消費者の感化
関連するエコグルメ・レストランの顧客は、ワークショップや、持続可能な漁業と責任ある消費に関する情報を記載したレストランのランチョンマットを通じて、責任ある消費について感化される。
参加レストランの持続可能な漁業へのコミットメント 消費者の傾向は変化しており、食品の産地や生産過程についてもっと知ろうとする傾向がある。
このプロジェクトにより、海洋資源保護の重要性を強調するメッセージを何千人もの消費者に届けることができた。
実施
ナショナル