最初のコミュニティ・ガーデンは、サンパウロのイースト・ゾーンにあるテンプ氏の自宅前の空き地に、テンプ氏とその弟が自らの発案で建設した。

2人とも有機農業の経験がある：弟はブラジル南部のアグドで曽祖父の農場を経営しており、テンプ氏はリオデジャネイロで経営学を学んだ後（1985-88年）、ドイツのチュービンゲンの農場で有機農業の2年間コースを修了した（1993-95年）。

その農園はゴミ捨て場として悪用されていたが、近隣の人々がそこに農園が造られているのを見て、このオルタナティブな土地利用に気づき、興味を持った。そして、庭造りを手伝い、それを再現しようとする人々が集まった。テンプが彼らを指導した。

現在、25のコミュニティ・ガーデンを運営しているテンプは、ガーデンの成功には指導が不可欠だと考えている。さらに、この指導は、特にガーデンを実施して最初の1年間は、継続的かつ集中的に行う必要がある。その後、コミュニティ・ガーデナーは自律的に庭を管理することができるようになるが、飢餓なき都市が窓口として立ち会い、必要に応じて大きな機械を貸すことが重要である。

飢餓なき都市を設立する前、ハンス・ディーター・テンプは、サンパウロ市の行政でプロジェクト・コーディネーターとして働き、サンパウロ市長の国際関係担当秘書官（Secretaria de Relações Internacionais da Prefeitura de São Paulo）の設立をサポートしていた。彼は、行政業務に力を注いでも、サンパウロ市の行政は、サンパウロ市内に住む地域住民の実際の問題にはほとんど取り組むことができないことに気づいた。

このギャップを埋めたいと考えた彼は、コーディネーターとして現地に赴き、現地のネットワークを支えた。2003年12月、彼は市行政の仕事を辞め、飢餓なき都市の設立プロセスを開始した。

2008年、エクアドル政府は、森林やその他の原生生態系の保護・保全に自発的に取り組む私有地所有者、農民、先住民族コミュニティを対象とした財政的インセンティブ・メカニズムとして、ソシオ・ボスケ・プログラム（Socio Bosque Program：SBP）を創設した。

クヤベノ野生生物保護区では、この地域に住む先住民コミュニティと締結した天然資源利用・管理協定の進展、彼らのテリトリーの画定、緩衝地帯の土地証書の加入のおかげである。土地の所有権によって、人々はPSBに参加するために必要な条件を満たすことができるようになった。

現在、保護区の約86,000ヘクタールがSBPの一部となっており、保護区の高地と低地の自然林を含む重要な土地の保護が可能となっている。同時にこのプログラムは、生産的なプロジェクトの実施に関心を持つコミュニティや個々の土地所有者に経済的なインセンティブをもたらした。これは、保護区への農業境界線進出のリスクを軽減するために極めて重要であった。

保護地域の管理費を賄うための恒久的な基金の設立は、クヤベノ野生生物保護区のように、政府が管理する行政機関が主な運営活動を賄うための年間予算を確保するのに役立っている。

この基金は正式には保護地域基金（PAF）と呼ばれ、1999年にエクアドル環境省と国家環境基金が主導して設立された。主な目的は、公的支援による保護地域の財源を多様化し、長期的に財源を確保することであった。

1996年に設立された国家環境基金は、PAFの主な前例となった。これは「環境と自然資源の保護、保全、改善を追求する計画、プログラム、プロジェクト、あらゆる活動を支援するために利用できる独立した財政メカニズム」と考えられていた。民間組織として設立されたこの基金は、資金を管理・配分し、技術的なカウンセリングを行ったが、いかなるイニシアチブの直接的な実施にも関与しなかった。

このソリューションの中心的な核心は、介入の持続可能性の概念である。持続可能性の3つの主要な要素は、若者とすべてのチェーン関係者によって扱われ、行使される。これによって、有機蜂蜜生産は持続可能性の問題に適合する。私たちのビジネス・スローガンである「No tree, No bee, No honey, No money（木がなければ、蜂がいなければ、蜂蜜もなければ、お金もない）」から、それがいかに持続可能性に合致したものであるかが理解できる。私たちは、幸せな養蜂家、健全な環境、高品質の蜂蜜というビジョンを持っています。このアプローチは、私たちの製品の市場獲得にも役立っています。

私たちの解決策は、農村で失業している若者が自然林を保護する潜在的な機会を探ることです。 若者は失業している一方で、森林には大きな可能性があります。このため、生物多様性を維持することで失業問題を解決できる可能性を示す体系的な介入が必要です。ビジネスはこの介入のための主要な手段である。ハチミツの生産は、経済的・社会的問題を解決する上で、この地域の森林保護に最も適している。NGOのアプローチのような他の多くの介入は、この地域に継続的な変化をもたらさなかったからです。オーガニック蜂蜜への需要の高まりが、私たちのシステムを支えています。

苗床開発は森林再生と環境教育の一環である。CAMGEWは現在、邑久の3カ所（Manchok、Mbockenghas、Ikal）に3つの苗床を持ち、約200,000本のミツバチを好む在来種の木を植えることができる。マンチョクの苗床は2011年からある。苗床には以下の樹木がある：Prunus africana、Carapas、Nuxia、Pittosporum veridiflorium、Agauria salicifolia、Zyzigium staundtii、Solanecio mannii、Croton macrotachyst、Maesa lanceolata、Newtonia camerunensis、Bridelia speciosa、Psychotria penducularis、そしてアカシア、Leuceanaなどのアグロフォレストリーの木々です。私たちの保育園は、次のような役割を果たしている：

*子どもたちや学校、地域住民のために、苗床の開発、森林樹木の種類、森林再生の必要性などを学ぶ場。

*苗木を育て、森に植える場所

これらの苗床は生垣と死垣で囲われている。乾季には水をやり、日陰を作る。草取りは定期的に行われる。CAMGEWの苗床は、植樹後も維持される必要がある。CAMGEWの苗床は、ほとんどのプロジェクトで共同出資の役割を果たしています。

キルム・イジム山の森林面積は2万ヘクタール。広範な農業・畜産開発、森林伐採、生態系のバランスを危うくする山火事など、多くの脅威にさらされている。森林火災は、山頂での牧畜や、森林境界での焼畑農家によって引き起こされる。生物多様性保護への森林機関や住民の参加は、保護活動や生計向上の機会を通じて保証される必要がある。様々な蜜源植物が生育するこのユニークな森林では、高品質の蜂蜜を生産することができる。養蜂の発展は、地域コミュニティの収入を増やすことで生物多様性への脅威を減らす解決策となる。CAMGEWは養蜂を山火事対策のツールとして活用し、地域住民に養蜂を呼びかけている。地域住民が養蜂家となり、森林に蜂の巣を所有することで、山火事を防ぎ、山火事が発生しても蜂の巣を守るために山火事を直接回避することができる。CAMGEWは824人の養蜂家をトレーナーとして養成し、そのトレーナーが436人の他の養蜂家にハチミツとワックス製造の訓練を行った。ミツバチ農家は出発点として617個の蜂の巣を受け取り、さらに1972個を建設した。

キルム・イジムの森林再生は、流域の保護、生物多様性の促進、固有種（オクネズミ山やバナーマン・ツラコ）や養蜂の防止、生計の維持、気候変動対策において重要な役割を果たしている。この森林を再生するCAMGEWの活動は、地域、国、そして世界の利益に貢献している。2017年7月現在、CAMGEWはキルム・イジムの森に7万本のミツバチを好む在来種の木を172ヘクタールの面積に植林し、2500人以上の地域住民に植林の訓練を行った。 これらの木のおかげで、地域住民はこの森からより多くのオク・ホワイト・ハニーを生産している。森林再生活動には、森林リーダーやコミュニティとの計画会議、再生場所の特定、男性による植林のための道の整備、若者による啄木と穴掘り、女性による森への木の運搬、コミュニティの専門家による森への適切な植林などが含まれる。この活動の間、コミュニティのメンバーは植林と木の種類について学ぶ。植樹の最後には包括的なセレモニーが行われ、当局に作業の成果を報告するとともに、森林に関する啓蒙活動の機会として活用される。Prunus africana、Nuxia congesta、Schefflera abyssinica、Newtonia camerunensisなど、15種類以上の樹木が苗木や挿し木で植えられました、

庭を持つ生産者家族は、性別や世代間の関係、社会組織、地域社会、国内外の市場、文化、そしてしばしば見落とされがちだが、宗教や精神性といった、より広い領域と常に結びついている。しかし、これらの側面はトレーニングの概念の中で考慮されるべきである。

提案されている方法論は、現地のトレーナー（ファシリテーター）と指導農家を対象とした、理論的・実践的な集中トレーニングの期間に基づいている。さらに、参加者は自分の土地で知識を「再構築」しなければならない。個々の実習には、ダイナミック・アグロフォレストリーの経験豊富なシニア・トレーナーが付き添い、監督しなければならない。

指導農家は実践的なノウハウを発表し、次の設置期間中に経験したプロセスを記録する。こうすることで、農村家庭の生産レベルの具体的な状況の中で、取り組んだコンセプトの実践的な実施が可能となる。

アップスケーリングは、次のようにして達成される：

- 現地で研修を受けたファシリテーター1人が、10人の指導的農家を研修する。

- 10人の指導農家が、それぞれ5人から10人の農家に同行してDAFを実施する。

- 10人のトレーナーが100人のリーダー農家に同行

- 100人のリーダー農家＝500人から1000人のフォロワー