Gıda ve Geçim Kaynakları için Sürdürülebilir Su Ürünleri Yetiştiriciliği

Tam Çözüm
Assam'da başarılı hasatlarını gösteren kadın su ürünleri yetiştiricisi.
GIZ, SAFAL/Baanyan Tree Productions Pvt Ltd

Hindistan'ın kuzeydoğusundaki Assam ve doğu kıyısındaki Odisha eyaletleri, gıda ve beslenme güvenliğinin sürdürülmesinde ve geçim kaynaklarının güçlendirilmesinde önemli bir rol oynayan uzun süreli su ürünleri yetiştiriciliği geleneklerine sahiptir. Her iki eyalet de henüz keşfedilmemiş potansiyele sahip sürdürülebilir su ürünleri yetiştiriciliği için uygun geniş alanlara sahiptir.

Hint-Alman Kalkınma İşbirliği Projesi "Entegre Su Ürünleri Yetiştiriciliği Yoluyla Gıda Güvenliği" (EIAA), GIZ Sürdürülebilir Balıkçılık ve Su Ürünleri Yetiştiriciliği Küresel Programı'nın (GP Fish) bir parçasıdır. Yerel olarak Gıda ve Geçim için Sürdürülebilir Su Ürünleri Yetiştiriciliği (SAFAL) olarak bilinen proje, Assam ve Odisha'da gıda güvencesi olmayan nüfus için daha fazla balık ürünü ve sürdürülebilir ve kaynak verimli havuz bazlı su ürünleri yetiştiriciliğinden daha yüksek gelir sağlamayı amaçlamaktadır. Proje, Alman Federal Ekonomik İşbirliği ve Kalkınma Bakanlığı (BMZ) tarafından finanse edilmekte ve 2021-2025 yılları arasında Hindistan Hükümeti Balıkçılık, Hayvancılık ve Sütçülük Bakanlığı (MoFAHD) ortaklığında GIZ tarafından uygulanmaktadır.

Son güncelleme: 18 Jun 2025
1216 Görünümler
Bağlam
Ele alınan zorluklar
Uzun vadeli finansmana erişim eksikliği
Alternatif gelir olanaklarının olmaması
Sağlık
Gıda güvenliği eksikliği
İşsizlik / yoksulluk

Sürdürülebilir su ürünleri yetiştiriciliğinin (SA) düşük verimliliğinin başlıca zorlukları, yüksek kaliteli yavru balık ve yeme erişim eksikliği, operatörlerin sınırlı bilgisi ve ulusal finansman programlarına yetersiz erişimdir. Küçük üreticiler teknik yenilikler, karlılık, finansal hizmetler ve organizasyonel gelişim konularında danışmanlık hizmetlerine ihtiyaç duymaktadır. Bu hizmetlerin sağlanması, yerel nüfusun daha iyi beslenmesi için balık ürünlerinin bulunabilirliğini sağlamak amacıyla geçimlik çiftçilerin küçük işletme sahiplerine dönüştürülmesini teşvik etmektedir. Çiftçilerin, Toplum Kaynak Kişileri (CRP'ler) olarak bilinen yayım hizmeti üreticilerinin, Çiftçi Üretici Örgütleri ve Şirketlerinin (FPO, FPC) ve kadınların Kendi Kendine Yardım Gruplarının (SHG'ler) kaynak koruma ve verimli havuz yönetimi konularında eğitilmesi ve yüksek kaliteli yavru balık ve yeme erişimin iyileştirilmesiyle üretimde artış sağlanması hedeflenmektedir. Projeden elde edilen deneyimler ayrıca YG uygulamalarının eyalet hükümeti çerçevesinde kurumsallaşmasını da desteklemektedir.

Uygulama ölçeği
Yerel
Ekosistemler
Havuz, göl, gölet
Tema
Adaptasyon
Gıda güvenliği
Sağlık ve insan refahı
Sürdürülebilir geçim kaynakları
Balıkçılık ve su ürünleri yetiştiriciliği
Konum
Assam, Hindistan
Odisha, Hindistan
Güney Asya
Süreç
Sürecin özeti

GIZ SAFAL projesinin yapı taşları, sürdürülebilir bir akuakültür ekosistemi oluşturmak için uyumlu bir şekilde etkileşim halindedir. Kapasite Geliştirme ve Yayım Hizmetleri, Topluluk Kaynak Kişisi (CRP) modelini kullanarak, akran liderliğindeki eğitim yoluyla yerel çiftçileri güçlendirmektedir. Su Ürünleri İşletme Okulu çiftçileri iş becerileriyle donatırken, Bilgi Ürünleri ve IEC materyalleri pratik, kültürel açıdan uygun bilgilerin yayılmasını sağlamaktadır. Çiftçi Kurumu Gerçek Zamanlı İzleme Sistemi (FIRMS) ilerlemeyi takip etmekte ve karar alma sürecini desteklemektedir. Su Girişimciliği İnisiyatifi yenilik çiliği ve finansal bağımsızlığı teşvik ederken, Katılımcı Garanti Sistemi sürdürülebilir uygulamalar sağlamaktadır. Agroekolojik Kiosklar ve Toplum Bilgilendirme Merkezleri, kaynaklara ve bilgiye hayati erişim sağlayarak çiftçilerin gelişmesini mümkün kılmaktadır. Bu yapı taşları birlikte, sürdürülebilir su ürünleri yetiştiriciliğinin büyümesi için kendi kendini güçlendiren bir sistem oluşturmaktadır.

Yapı Taşları
Kapasite Geliştirme ve Yayım Hizmeti: Toplum Kaynak Kişisi Modeli

Hindistan'daki Toplum Kaynak Kişisi (CRP) modeli, özellikle kırsal alanlarda kalkınma ve güçlendirmeye yönelik toplum odaklı bir yaklaşımdır. Çeşitli sosyo-ekonomik zorlukların üstesinden gelmek ve sürdürülebilir kalkınmayı teşvik etmek için yerel topluluklardan yayım hizmeti sağlayıcıları, danışmanlar ve harekete geçiriciler olarak hareket edecek bireylerin belirlenmesini ve eğitilmesini içerir.

SAFAL projesi kapsamında Assam ve Odisha'da 2021-2023 yılları arasında 140'tan fazla CRP eğitmeni (Train the Trainer, ToT) ve 500 'den fazla CRP eğitilmiştir. CRP'lerin kendileri, 25 çiftçiye kadar destek veren yerel çiftçi kurumlarına ait su ürünleri yetiştiricisi çiftçilerdir. Bugüne kadar CRP 'ler kırsal alanlarda 7.000'den fazla çiftçiye sürdürülebilir su ürünleri yetiştiriciliği uygulamaları konusunda eğitim, yayım ve danışmanlık hizmetleri sunmuştur .

CRP'lerin seçim süreci, kayıt, ortak oluşturulan kriterler arasından seçim ve Çiftçi Üretici Örgütleri (FPO'lar) ve Kendi Kendine Yardım Grupları (SHG'ler) gibi çiftçi kuruluşlarının tavsiyelerinin ardından yoğun bir kapasite geliştirme kursu ile başlayan birkaç adımdan oluşmaktadır.

Aynı şekilde CRP'ler ve CRP'den çiftçilere yönelik eğitimler de Çiftçi El Kitabı, Eğitmenler için Eğitim El Kitabı, Çiftlik Kayıt Defteri ve çeşitli eğitim materyalleri gibi Bilgi Ürünleri (KP'ler) ve Bilgi, Eğitim ve İletişim (IEC) materyalleri yardımıyla özel olarak hazırlanmış oturumlarda gerçekleştirilmektedir. Bunlar bilim insanları, hükümet yetkilileri, sürdürülebilir su ürünleri yetiştiriciliği uygulamaları uzmanları, su ürünleri yetiştiriciliği işletmecileri ve SAFAL teknik ekibi tarafından yerel çiftçilerin ihtiyaçlarına tam olarak uyacak şekilde ortaklaşa oluşturulmuştur.

Eğitim kademesi, yetişkin öğreniminin kolay benimsenmesi için didaktik metodolojiyi kullanan temel ve ileri modülleri içermektedir. Program, yüzde 30 sınıf içi ve yüzde 70 uygulamalı eğitimin yanı sıra farklı eyaletlerdeki son teknoloji kuluçkahanelere ve araştırma ve eğitim kurumlarına yapılan ziyaretlerden oluşmaktadır. Tüm çiftçiler için erişilebilir ve kapsayıcı hale getirilen program, yerel dillere çevrilmiş ve elektronik cihazlara erişim olmadan öğretmek için flipbook'lar, posterler ve broşürler kullanılarak uzak ve kırsal alanlarda gerçekleştirilebilecek şekilde tasarlanmıştır.

CRP'ler kendi çiftçi kurumları (FPO'lar, FPC'ler, SHG'ler) içinde yer alır ve mal ve hizmet satışı ve finansmana erişimin kolaylaştırılması dahil olmak üzere sosyal, çevresel ve finansal teşviklerle motive edilir.

Kendi kendini finanse eden bu CRP modeli sayesinde binlerce küçük ölçekli çiftçi bilgi ve kaynaklarla güçlendirilmektedir. Bu temel yaklaşım, beslenme ve gıda güvenliğini sağlarken gezegensel sınırlar içinde verimi artırmaktadır.

Eğitim materyalleri (bilgi ürünleri ve Bilgi, Eğitim ve İletişim materyalleri) hakkında daha fazla bilgi edinebilir ve bunları yapı taşından indirebilirsiniz: Bilgi Ürünleri ve Bilgi, Eğitim ve İletişim Materyalleri.

Etkinleştirici faktörler
  1. Kişiye Özel Eğitim: Küçük ölçekli çiftçilerin ihtiyaçlarına ve kapasitelerine göre uyarlanmış, kendi özel bağlamlarıyla ilgili pratik bilgi ve becerilere odaklanan eğitim oturumları sunmak.
  2. Çarpan Etkisi: CRP'lerin daha fazla sayıda çiftçiyi eğitmesini ve desteklemesini sağlayarak eğitim çalışmalarının etkisini çoğaltmak için Eğiticilerin Eğitimi (ToT) yaklaşımının kullanılması.
  3. Etkili Yayım Hizmetleri: Yayım çalışanı olarak hareket eden ve kendi yerel bölgelerindeki çiftçilere doğrudan eğitim, bilgi ve destek sağlayan bir Topluluk Kaynak Kişileri (CRP'ler) ağının kullanılması.
  4. Katılımcı Yaklaşım: Çiftçileri doğrudan öğrenme sürecine dahil ederek, onların bakış açılarını, zorluklarını ve ihtiyaçlarını dikkate alan aşağıdan yukarıya bir yaklaşıma izin vermek.
  5. Finansal Teşvikler: CRP'lerin parmak fidesi satışı, tarım ekipmanlarının perakende satış fırsatları gibi finansal teşviklerin yanı sıra tanınma ve sosyal etki gibi finansal olmayan teşviklerin bir kombinasyonu yoluyla motive edilmesi.
  6. Finansmana Erişim: Çiftçilerin ilgili finans kurumlarına ve devlet programlarına kayıt tutma gibi rehberlik ve kolaylaştırma yoluyla finansmana erişimlerinin desteklenmesi.
  7. Devlet Desteği ve Uyum: Hükümet öncelikleri ve politikaları ile uyum sağlamak ve bu modellerin etkinliğini politika yapıcılara göstermek; bu da desteğin, finansmanın ve ölçeklenebilirliğin artmasını sağlayabilir.

Ek olarak:

  1. Kaliteli Kurs Materyalleri: Yerel paydaşlar ve uzmanlar arasında ortaklaşa oluşturulan yüksek kaliteli kurs materyallerinin sağlanması, içeriğin doğru, ilgili ve çiftçiler için erişilebilir olmasının sağlanması.
  2. Yerel Bağlama Duyarlılık: Kültürel, sosyal, ekonomik ve çevresel faktörler de dahil olmak üzere yerel bağlama duyarlı eğitim modelleri ve materyalleri tasarlamak.
Çıkarılan dersler
  1. Özelleştirme Anahtardır: Eğitim oturumlarının ve materyallerinin küçük ölçekli çiftçilerin özel ihtiyaçlarına, zorluklarına ve bağlamlarına göre uyarlanması, uygunluğu ve etkinliği artırır.
  2. Eğitim Yoluyla Güçlendirme: Çiftçilere pratik bilgi ve beceriler kazanmaları için eğitim materyalleri sağlamak, onları bilinçli kararlar almaları, uygulamalarını iyileştirmeleri ve geçim kaynaklarını geliştirmeleri için güçlendirir.
  3. Yerel Sahiplenme ve Katılım: Çiftçilerin öğrenme sürecine doğrudan dahil edilmesi, müdahalelerin sahiplenilmesini, katılımını ve sürdürülebilirliğini teşvik eder.
  4. Yayım Hizmetlerinin Önemi: Yayım çalışanları olarak Toplum Kaynak Kişileri (CRP'ler) ağının kullanılması, tabanda etkin bir şekilde eğitim ve destek sağlar.
  5. Çoğaltıcıların Seçimi: Bilginin kalıcılığını en üst düzeye çıkarmak için kapasite geliştirme çabalarını optimize etmek, toplum içinde gelecek vaat eden CRP'lerin seçiminde stratejik bir yaklaşım gerektirir.
  6. Finansal Teşvikler Katılımı Artırır: Gelir fırsatları gibi finansal teşvikler sunmak, CRP'leri motive eder ve aktif katılımlarını ve bağlılıklarını teşvik eder.
  7. İşbirliği Etkiyi Artırır: Çiftçi Kuruluşları, SHG'ler ve diğer paydaşlarla işbirliği yapmak, kaynakların bir araya getirilmesini, bilgi paylaşımını ve etkinin artırılmasını sağlar.
  8. Finansmana Erişim Kritiktir: Finansmana erişimin kolaylaştırılması, çiftçilerin işlerine yatırım yapmalarını, yeni uygulamaları benimsemelerini ve verimlilik ile karlılığı artırmalarını sağlar.
  9. Yerel Bağlam Önemlidir: Kültürel, sosyal, ekonomik ve çevresel faktörler de dahil olmak üzere yerel bağlama duyarlılık, müdahalelerin uygunluğu ve başarısı için esastır.
  10. Eğiticilerin Eğitimi Etkiyi Çoğaltır: Eğiticilerin Eğitimi (ToT) yaklaşımından yararlanmak, eğitim çalışmalarının çoğaltılmasını ve daha fazla sayıda çiftçi ve topluluğa ulaşılmasını sağlar.
  11. Hükümet Öncelikleri ile Uyum: Hükümet öncelikleri ve politikalarıyla uyum sağlamak, müdahalelerin desteklenmesini, finanse edilmesini ve ölçeklenebilirliğini kolaylaştırarak uzun vadede daha sürdürülebilir ve etkili hale getirebilir.
Su Ürünleri İşletme Okulu: Sürdürülebilir Büyüme Yoluyla Çiftçileri Güçlendirmek

Su Ürünleri İşletme Okulu (ABS) konsepti , Balık Yetiştiriciliğine odaklanan eğitim ve öğretimin sağlanması etrafında şekillenmiştir. ABS konsepti, çiftçinin gelir kaynaklarından birinin balık yetiştiriciliğinden elde edildiğini ve ördek yetiştiriciliği ve pirinç yetiştiriciliği gibi diğer iki tarımsal faaliyetle tamamlandığını varsaymaktadır. GIZ Agri Business Facility tarafından Afrika ülkelerinde başarıyla kurulan Çiftçi İşletme Okulu'nun bir kopyası olarak tasarlanmıştır. SAFAL kapsamında, Hindistan Hükümeti Kırsal Kalkınma Bakanlığı ve Assam Kırsal Geçim Misyonu ile birlikte model Hindistan'daki su ürünleri yetiştiriciliği sektörüne göre uyarlanmış ve ilk kez Hindistan'ın Assam eyaletinde uygulanmıştır.

ABS-Eğitmen Eğitimi (Training of Trainer, ToT), yetişkin öğrenimini öğretme becerilerini ve eğitmenlerin iş kararları alma ve iş risklerini tahmin etme konusundaki bilgilerini geliştirmeyi amaçlamaktadır.

Beş gün süren ABS-Eğiticiden çiftçiye eğitiminde katılımcılar karlılık ve yatırım ihtiyaçlarının değerlendirilmesi, risk analizi, çeşitlendirici gelir stratejilerinin oluşturulması, yıllık iş planlaması ve girişimcilik yönetimi konularını ele almaktadır.

Su Ürünleri İşletme Okulu, üretici girişimlerini, yönetimini ve hizmet ve girdi talebini profesyonelleştirmekle ilgilidir.

  • Kârlılık ve yatırım ihtiyaçlarının değerlendirilmesi.
  • Beş yıl boyuncarisk analizi ve azaltma planı.
  • Gelir artışı ve gelir çeşitlendirmesi.
  • Daha yüksek verimlilik ve daha kaliteli üretim.
  • Kişisel özgürlük, bilinçli karar verme ve yatırım.
  • Mesleki etik ve girişimci olarak davranış.

ABS modeli, yerel koşullara uyum sağlarken ve sürdürülebilirliği teşvik ederken çiftçileri ekonomik olarak güçlendirmeyi amaçlamaktadır.

2024'ün ilk yarısında Assam'da 20 ABS eğiticisini (ToT) eğitmek üzere bir usta eğitici işe alınmıştır. Eğitim, katılımcıların teorik bilgilerle donatılmasını ve ikili öğrenme ve geri bildirim oturumları yoluyla eğitim sunumlarını geliştirmelerini içeriyordu. Eğitim alan ABS Eğitmenleri Mart 2025'e kadar 2000 'den fazla çiftçiye ulaşmıştır. 2025/2026 yılları boyunca 2000'den fazla çiftçiye daha ulaşılması planlanmaktadır.

Etkinleştirici faktörler
  1. Müfredat: ABS'ler su ürünleri yetiştiriciliğini tarımsal uygulamalarla ve işletme ilkeleriyle bütünleştiren bir müfredat sunmaktadır. Dersler tarım ekonomisi, tarımsal işletme yönetimi, pazarlama, finans, tedarik zinciri yönetimi, risk yönetimi, girişimcilik ve sürdürülebilir tarım uygulamaları gibi çok çeşitli konuları kapsamaktadır.
  2. Pratik Öğrenme: ABS'ler teorik bilgiyi tamamlamak için pratik, uygulamalı öğrenme deneyimlerini vurgular. Öğrenciler, vaka çalışmaları, simülasyonlar ve gerçek dünyadaki tarımsal işletme senaryoları ve zorluklarına maruz kalarak bilgilerini uygulamayı öğrenirler.
  3. Girişimcilik Gelişimi: ABS'ler kırsal topluluklardaki çiftçiler ve su ürünleri yetiştiriciliği girişimcileri arasında girişimci bir zihniyet geliştirir.
Çıkarılan dersler
  • Artan Kârlılık: Çiftçiler, faaliyetlerini daha etkin bir şekilde yönetmelerine yardımcı olacak iş becerilerini öğrenerek daha yüksek kar elde ederler.
  • Gelir Çeşitlendirmesi: Çiftçiler, Lakhpati Didi gibi devam eden hükümet programlarıyla etkin bir şekilde bağlantılı olan gelir akışlarını çeşitlendirmeyi öğrenerek çiftçilerin finansal dayanıklılık ve istikrarlarını artırmalarına yardımcı oldu.
  • Geliştirilmiş Pazar Erişimi: Pazar odaklı üretim eğitimi, çiftçilerin pazar taleplerini daha iyi anlamalarını ve daha yüksek değerli pazarlara erişmelerini sağlar.
  • Geliştirilmiş Teknik Beceriler: Çiftçiler, üretkenliklerini ve sürdürülebilirliklerini artıran pratik bilgi ve teknikler kazanırlar.
  • Daha Güçlü Ağlar: Katılım, diğer çiftçilerle, hizmet sağlayıcılarla ve kurumlarla bağlantıları güçlendirerek yeni fırsatların ve desteğin önünü açabilir.
  • Daha Fazla Özgüven: Eğitim, çiftçilere işlerini bağımsız olarak yönetme ve büyütme konusunda güven ve beceri kazandırır.
  • Sürdürülebilir Uygulamalar: Çiftçiler, geçim kaynakları ve çevre için uzun vadeli faydalar sağlayabilecek sürdürülebilir tarım ve su ürünleri yetiştiriciliği uygulamalarını öğrenirler.
  • Değişime Uyum Sağlama: Program, çiftçilerin pazar ve çevre değişikliklerine karşı daha uyumlu ve dirençli olmalarına yardımcı olur.
Kapasite Geliştirme: Bilgi Ürünleri ve Bilgi, Eğitim ve İletişim Materyalleri

SAFAL2021 yılında su ürünleri yetiştiriciliği yapan çiftçilere ulaşmaya başladığında, sürdürülebilir su ürünleri yetiştiriciliği yoluyla balık mevcudiyetini ve geliri artırmanın iki temel yönü ortaya çıktı: su ürünleri yetiştiriciliği operasyonları konusunda teknik bilgi ve finansal okuryazarlık konusundaki boşluk ve mevcut programlar aracılığıyla finansal desteğe erişimin zorluğu.

Çiftçiler için, uygulamalarını genişletme potansiyelinden yararlanmak, yeni teknik beceriler edinmeyi, uygun planlamayı ve faaliyetlerine yatırım yapmayı gerektiriyordu. SAFAL, yerel gereksinimlere göre uyarlanmış kaliteli kurs materyallerinin geliştirilmesini gerektiren kapsayıcı bir toplum temelli eğitim kademesi (bkz. yapı taşı: CRP modeli) kurmuştur. Mevcut materyallerin gözden geçirilmesi ve uyumlaştırılması göz önünde bulundurularak, sürdürülebilir su ürünleri yetiştiriciliği için yeni son teknoloji eğitim materyalleri ve en iyi uygulamalar, bilim insanları, hükümet yetkilileri, sürdürülebilir su ürünleri yetiştiriciliği uygulamaları uzmanları, su ürünleri yetiştiriciliği operatörleri ve SAFAL teknik personeli arasında katılımcı bir şekilde birlikte oluşturulmuştur.

SAFAL kapsamında oluşturulan bilgi ürünleri ve IEC materyalleri birbirleriyle entegre edilmiştir ve tek tek veya toplu olarak kullanılabilmektedir. Tüm eğitim kademesini ve yetiştirme sezonunu kapsayan bir oturum programını takip etseler de, öğrenciler mevsime uygun bölümleri veya ilgilendikleri konuları seçerek bunları bireysel olarak da kullanabilirler.

KP'ler ve IEC materyalleri CRP'den Çiftçiye eğitim yoluyla dağıtılır (bkz. yapı taşı: CRP modeli), ayrıca CIC'lere ve SC'lere yerleştirilir (bkz. yapı taşı: Agroekolojik Kiosklar).

Etkinleştirici faktörler
  1. Bütünsel BeceriGeliştirme: Kapsamlı , pratik kılavuzlar sürdürülebilir su ürünleri yetiştiriciliğinin tüm yönlerini kapsar ve çiftçileri tüm sezon için gerekli bilgilerle donatır.
  2. Entegre Öğrenme: Eğitim materyalleri teknik, ekonomik, sosyal ve çevresel konuları bir araya getirerek su ürünleri yetiştiriciliğine dengeli ve sürdürülebilir bir yaklaşımı teşvik eder.
  3. Mevsimsel Esneklik: Modüler ve uyarlanabilir materyaller, çiftçilerin herhangi bir aşamada ilgili dersleri öğrenmesine ve uygulamasına olanak tanıyarak sürekli gelişimi destekler.
  4. Yerel Adaptasyon: Kültürel açıdan uygun içerik ve yerel örnekler, sürdürülebilir uygulamaların daha fazla kabul görmesini ve pratikte uygulanmasını sağlar.
  5. Toplumsal CinsiyeteDuyarlılık: Toplumsal cinsiyeti kapsayan materyaller ve rol modelleri, daha geniş katılımı teşvik eder ve su ürünleri yetiştiriciliğinde kadınları güçlendirir.
Çıkarılan dersler
  • Geliştirilmiş Teknik Beceriler: Çiftçiler temel teknik bilgi ve finansal okuryazarlık kazanarak su ürünleri yetiştiriciliği uygulamalarını ve karlılıklarını geliştirdi.
  • Pratik Uygulama: Gerçek zamanlı, adım adım rehberlik, çiftçilerin sürdürülebilir uygulamaları etkili bir şekilde uygulamalarına yardımcı olarak güven ve problem çözme becerilerini artırdı.
  • Kültürel Uygunluk: Özelleştirilmiş, yerel olarak uyarlanmış eğitim materyalleri, çiftçilerin yeni uygulamaları benimsemesini kolaylaştırdı.
  • Toplumsal Cinsiyet Kapsayıcılığı: Cinsiyete duyarlı yaklaşım, fırsat eşitliğini teşvik ederek daha fazla kadının su ürünleri yetiştiriciliğine katılmasını sağladı.
Agroekolojik Kiosklar: Toplum Bilgilendirme Merkezleri & Uydu Merkezleri

Hindistan'daki Topluluk/Küme Bilgi Merkezleri (CICs) ve Uydu Merkezleri (SCs) Agroekolojik Kiosklar olarak işlev görmekte vekırsal ve uzak bölgelerde bilgi ve iletişim teknolojilerine (ICTs) erişim sağlamak, özellikle de dijital uçurumu kapatmak için kurulmaktadır. Bu merkezler, eğitim, sağlık, yönetişim ve ekonomik fırsatları geliştirebilecek bilgi ve dijital hizmetlere erişim sağlayarak toplulukları güçlendirmeyi amaçlamaktadır.

SAFAL projesi kapsamında çiftçilere bilgi, teknoloji, finans ve toplantı alanlarına erişim imkanı sunan 10 CIC ve 20 SC kurulmuştur. CIC'ler, çiftçilerin artık bulabilecekleri çiftçi kurumunun ofisinde yer almaktadır:

  1. Devlet programları ve sigorta hakkında bilgi, başvuru ve rehberlik,
  2. Balık değer zincirindeki girdi arzı ve pazar talebi hakkında pazar bilgisi,
  3. Eğitim ve bilgi ürünleri, dijital hizmetler, baskı veya fotokopi olanakları, depolama birimleri ve son olarak toplantı ve eğitimlerin yapılabileceği bir alan içeren bir bilgi merkezi.

SC'ler, CIC'lerin uzak bölgelerdeki uzantılarıdır ve CRP'lerin köylerdeki konutlarının içinde yer alırlar. Aynı şekilde, Devlet Programları hakkında bilgi, başvuru ve rehberliğe erişimin yanı sıra internet, küçük toplantı ve eğitim tesisleri, bilgi ürünleri ve tabelalar ile akıllı telefona erişim gibi çeşitli hizmetleri de içerir. Uzak bölgelerde SC'lerin kurulmasının ardındaki temel amaç, CIC'lere gidip gelmekte zorluklarla karşılaşan kırsal bölge sakinlerine bilgi yaymaktır.

CRP modeli hakkında daha fazla bilgi edinmek için yapı bloğuna bakınız: Kapasite Geliştirme ve Yayım Hizmeti: Topluluk Kaynak Kişisi Modeli

Etkinleştirici faktörler
  1. BİT'lere erişim: CIC'ler tipik olarak, aksi takdirde bu tür bir erişime sahip olamayacak kırsal ve uzak bölgelerde yaşayanlara bilgisayar, internet ve diğer dijital teknolojilere erişim sağlar.
  2. Eğitim ve Kapasite Geliştirme: CIC'ler aracılığıyla birçok çiftçi kuruluşu, üyelerinin temel bilgisayar işlemleri, internet kullanımı ve yazılım uygulamaları gibi dijital okuryazarlık becerilerini geliştirmelerine yardımcı olmak için eğitim programları sunabilir. Bu eğitim, bireylerin kişisel ve mesleki gelişimleri için BİT'lerden yararlanmalarını sağlar.
  3. Bilgi Hizmetleri: CIC'ler genellikle tarımsal uygulamalar, hükümet programları, sağlık hizmetleri, eğitim kaynakları ve piyasa fiyatları dahil olmak üzere çeşitli bilgi türlerine erişim merkezleri olarak hizmet vermektedir. Bu bilgiler, kırsal toplulukların bilinçli kararlar almaları ve geçim kaynaklarını iyileştirmeleri için çok önemli olabilir.
  4. E-Yönetişim Hizmetleri: Bazı CIC'ler e-yönetişim girişimleri aracılığıyla devlet hizmetlerine ve programlarına erişimi kolaylaştırmaktadır. Bu, çevrimiçi başvuru gönderimleri, faturaların ve vergilerin ödenmesi ve bilgi ve hizmetler için devlet portallarına erişim gibi hizmetleri içerir.
  5. Toplumsal Gelişim: CIC'ler işbirliği, ağ oluşturma ve kolektif öğrenme alanları olarak hizmet vererek toplumsal kalkınmanın teşvik edilmesinde rol oynar. Topluluk girişimlerini kolaylaştırabilir, yerel girişimciliği teşvik edebilir ve sosyal ve ekonomik kalkınma çabalarını destekleyebilirler.
  6. Devlet ve STK Girişimleri: CIC'ler, kurumsal sosyal sorumluluk (CSR) girişimlerinin veya kalkınma projelerinin bir parçası olarak devlet kurumları, sivil toplum kuruluşları (STK'lar) ve kurumsal kuruluşlar dahil olmak üzere çeşitli paydaşlar tarafından kurulabilir ve desteklenebilir.
İzleme Sistemi: Çiftçi Kurumları Gerçek Zamanlı İzleme Sistemi (FIRMS)

SAFAL projesi, çiftlik işinin girdi maliyetini ve karlılığını, hastalık döngülerini ve ilgili riskleri anlayarak bir balık çiftliğinin verimliliğini etkili bir şekilde izlemek ve artırmak için bir Çiftlik Kayıt Defteri (FRB) oluşturmuştur.

Ek bir özellik olarak FRB, bireysel çiftçilerin kayıtlarını çiftçi kurumlarıyla paylaşmaları için son teknoloji açık kaynak tabanlı QR kodlu (hızlı yanıt) dijital izleme çözümü olan Çiftçi Kurumu Gerçek Zamanlı İzleme Sistemi (FIRMS) ile birlikte gelmektedir. Çiftçiler, Çiftçi Kuruluşları, Sivil Toplum Kuruluşları (STK'lar) ve Devlet kurumları bu dijital yenilikten faydalanmaktadır.

Her bir FRB, kayıtların tutulması için FRB'yi kullanan bireyler hakkındaki bilgilerin tanımlanmasına ve bunlara erişilmesine yardımcı olan benzersiz bir QR kodu ile donatılmıştır. QR kodu, bilgilerin çevrimiçi olarak dijital bir izleme sistemine kaydedilmesine yardımcı olarak, yalnızca FI'ların ve Devlet kuruluşunun (örneğin, Balıkçılık Bakanlığı) belirlenmiş temsilcilerinin, birden fazla çiftçi kurumundan oluşan bölgenin toplu verilerine erişebilmesini sağlar ve veriye dayalı karar verme yoluyla kaynak yönetimi ve kayıt tutma süreçlerini basitleştirmeye yardımcı olur.

Çiftçilerin etkin kaynak yönetimi ve örneğin erken hastalık tespiti yoluyla bilinçli kararlar almalarını sağlayarak verimliliklerini artırma seçeneklerini keşfedebilirler. Çiftçi Kuruluşları da üyelerinin geçim faaliyetlerine ilişkin ayrıntılı bilgilerden faydalanarak toplu iş modelleri geliştirebilir ve toplu satışlar veya yem alımı için daha iyi fiyatlar üzerinde pazarlık yapmak gibi hizmet sunumunu iyileştirebilirler. STK'lar, toplanan verileri kullanarak eğilimleri analiz edip sorunları tespit ederek çiftçilere hedefe yönelik destek ve tavsiyeler sunabilir, müdahaleleri özel ihtiyaçlara göre uyarlamalarını ve sahaya uyum sağlamalarını mümkün kılabilir. Verilere erişim, Devlet Kurumlarının kaynak tahsisi ve program müdahaleleri için planlama yapmasını, kanıta dayalı politikalar oluşturmasını ve paydaşlar hakkında ayrıntılı bilgi edinmesini sağlayabilir.

FRB ve FIRMS hakkında daha fazla bilgi edinmek için broşüre göz atabilirsiniz.

Etkinleştirici faktörler

Daha iyi karar verme: Doğru ve zamanında verilere erişim sağlamak, çiftçilerin bilinçli kararlar almasına yardımcı olur. Bu, veri trendlerini yorumlamak için veri analitiği araçlarının ve gösterge tablolarının kullanılmasını içerir ve daha iyi su ürünleri yetiştiriciliği uygulamalarına yol açar.

Kişiye Özel Danışmanlık Hizmetleri:

  • Özelleştirilmiş Tavsiyeler: Bireysel çiftlik verilerine ve özel ihtiyaçlara dayalı kişiselleştirilmiş tavsiyeler sunmak, her çiftçinin karşılaştığı benzersiz zorlukların ele alınmasına yardımcı olur. Bu, özel tavsiyeler sağlamak için verileri analiz eden çiftlik yönetimi yazılımının kullanılmasını içerebilir.
  • Kişiselleştirilmiş Destek: Yerel koşulları ve bireysel çiftçi ihtiyaçlarını anlayan uzmanlardan doğrudan destek sağlamak, tavsiyelerin uygunluğunu ve etkinliğini artırır.

Daha iyi izleme:

  • Gerçek Zamanlı İzleme: Sensörler ve IoT cihazları gibi teknolojilerin uygulanması, paydaşların su ürünleri yetiştiriciliği koşullarını gerçek zamanlı olarak izlemelerine olanak tanır. Bu, müdahalelerin etkisinin anında izlenmesine ve gerekli ayarlamaların yapılmasına yardımcı olur.
  • Performans Takibi: Düzenli izleme ve raporlama sistemleri, paydaşların uygulamaların ve müdahalelerin etkinliğini sürekli olarak değerlendirmelerini sağlar.

Optimum Kaynak Yönetimi:

  • Verimli Kaynak Tahsisi: Kaynakların (yem, su ve enerji gibi) kullanımını optimize etmek için veri ve analitiğin kullanılması, bunların en çok ihtiyaç duyulan yerlere tahsis edilmesini sağlayarak israfı azaltır ve verimliliği artırır.
  • Sürdürülebilir Uygulamalar: Çıktıyı en üst düzeye çıkarırken çevresel etkiyi en aza indiren kaynak verimli uygulamaların teşvik edilmesi.

Risk Azaltma:

  • Erken Risk Tespiti: Teknolojiler ve veri analitiği, hastalık salgınları, olumsuz hava koşulları veya pazar değişiklikleri gibi potansiyel risklerin erken tespit edilmesine yardımcı olabilir. Bu erken tespit, zamanında müdahalelere olanak tanır.
  • Hazırlık Planları: Belirlenen risklerin su ürünleri yetiştiriciliği operasyonları üzerindeki etkisini azaltmak için veri içgörülerine dayalı risk azaltma stratejilerinin geliştirilmesi ve uygulanması.
Çıkarılan dersler
  • Geliştirilmiş Operasyonel Verimlilik: İyileştirilmiş karar alma mekanizması, özel danışmanlık hizmetleri ve daha iyi izleme, daha etkin ve verimli su ürünleri yetiştiriciliği operasyonlarına katkıda bulunur.
  • Artan Dayanıklılık: Risk azaltma stratejileri ve gerçek zamanlı izleme, çiftçilerin beklenmedik zorluklara karşı daha dirençli olmalarına yardımcı olarak uygulamalarının sürdürülebilirliğini sağlar.
  • Kaynak Sürdürülebilirliği: Optimize edilmiş kaynak yönetimi, akuakültür uygulamalarının sürdürülebilir olmasını sağlayarak çevresel etkiyi azaltır ve kaynakları gelecekte kullanılmak üzere korur.
  • Ekonomik Yaşayabilirlik: Özel danışmanlık hizmetleri ve veriye dayalı içgörüler, çiftçilerin üretkenliği ve karlılığı artıran bilinçli seçimler yaparak ekonomik sonuçlarını iyileştirmelerine yardımcı olur.
Katılımcı Garanti Sistemi: Tatlı Su Akuakültüründe Kalite ve Sürdürülebilirlik

Hindistan'daki Katılımcı Garanti Sistemi (PGS), doğal ve organik sertifikasyona tabandan gelen bir yaklaşımı temsil etmekte ve toplum katılımını, ekonomikliği ve şeffaflığı vurgulamaktadır. Küçük ve marjinal çiftçilerin ürünlerini doğal ve organik olarak yetiştirdiklerini belgelendirmelerini sağlayan PGS, sürdürülebilir tarımın teşvik edilmesinde ve çiftçi topluluklarının iç pazarlara ve yerel tüketicilere sertifikalı balık tedarik etmelerinde güçlendirilmesinde önemli bir rol oynamaktadır.

PGS, Hindistan Hükümeti Tarım ve Çiftçi Refahı Bakanlığı'na bağlı Ulusal Organik Tarım Merkezi (NCOF) tarafından tanınmaktadır ve doğal ve organik ürünlerin maliyetli üçüncü taraf sertifikasyonuna gerek kalmadan belirli standartlara uymasını sağlamak üzere tasarlanmıştır.

Tarımsal uygulamalara yönelik kılavuzlar halihazırda mevcutken, SAFAL projesi kapsamında sürdürülebilir uygulamalardan tatlı su akuakültürüne yönelik bir PGS Kılavuzu hükümet, sivil toplum ve akademiden paydaşlar arasında ortaklaşa oluşturulmuştur.

SAFAL projesi kapsamında PGS, Assam'ın Morigaon bölgesinde 500 kadın çiftçiyle birlikte Hint Başlıca Karbasının (IMC) doğal yetiştiriciliğini teşvik etmek amacıyla uygulanmaktadır.

Bu toplum temelli destek yaklaşımı, çiftçilere doğal olarak yetiştirdikleri balıklar için daha yüksek fiyatlar elde etmelerini sağlayan düşük maliyetli bir sertifikasyon sistemi sunmakta, böylece gelirlerini artırmakta ve geçim kaynaklarını iyileştirmektedir.

Etkinleştirici faktörler
  1. PGS Gruplarının Oluşturulması: Çiftçiler, organik uygulamaları uygulamak ve izlemek için birlikte çalışan, genellikle 5-20 üyeden oluşan yerel gruplar oluştururlar. Bu gruplar düzenli toplantılar, çiftlik denetimleri ve akran değerlendirmeleri yapar.
  2. Kılavuz ve SOP Geliştirme: Paydaşlar tarafından bir kılavuz ve standart işletim prosedürü (SOP) oluşturulmuş ve daha sonra Assam Balıkçılık Departmanı tarafından onaylanarak standart bir yaklaşım sağlanmıştır.
  3. Dokümantasyon: Çiftçiler tarım uygulamalarının, kullandıkları girdilerin ve mahsul verimlerinin kayıtlarını tutmaktadır. Bu kayıtlar, organik standartlara uygunluğu sağlamak için akran denetimleri sırasında incelenir.
  4. Akran Denetimleri: Grup üyeleri birbirlerinin çiftliklerinde akran denetimleri gerçekleştirir. Bu denetimler karşılıklı güvene ve organik tarım uygulamaları hakkındaki ortak bilgiye dayanır.
  5. Sertifikasyon: Grup, akran denetimleri ve belgelendirmeye dayanarak her bir üyenin çiftliğinin sertifikasyon durumuna toplu olarak karar verir. Sertifikalı çiftliklerin daha sonra PGS-India organik etiketini kullanmasına izin verilir.
  6. Pazarlama ve Markalaşma: PGS sertifikalı ürünler, tüketicilerin organik ürünleri tanımasına ve güvenmesine yardımcı olan PGS-India etiketi kullanılarak pazarlanabilir. Bu etiket aynı zamanda çiftçi pazarları ve topluluk destekli tarım (CSA) programları gibi yerel ve doğrudan pazarlama kanallarını da destekler.

Tek Sağlık: Çiftçiler, Tek Sağlık ilkelerini izleyerek balık sağlığını ve su kütlelerinin sağlığını iyileştiren ve son olarak her ikisinin de insan sağlığına fayda sağlaması için doğal balık üretimine odaklanmaktadır.

Çıkarılan dersler
  • Güçlendirme: PGS, küçük çiftçileri sertifikasyon sürecine ve karar alma mekanizmasına doğrudan dahil ederek onları güçlendirir.
  • Topluluk Oluşturma: PGS topluluk bağlarını güçlendirir ve çiftçiler, tüketiciler ve diğer paydaşlar arasında işbirliğini teşvik eder.
  • Ekonomik Yaşayabilirlik: Sertifikasyon maliyetlerini düşürerek ve doğrudan pazara erişimi kolaylaştırarak PGS, küçük çiftçiler için organik tarımın ekonomik uygulanabilirliğini artırır.
  • Sürdürülebilirlik: PGS sürdürülebilir tarım uygulamalarını, çevrenin korunmasını ve biyoçeşitliliği teşvik eder.
Su Ürünleri Yetiştiriciliği Sektöründe Girişimcilik ve Değer Zincirinin Güçlendirilmesi

Su ürünleri yetiştiriciliği sektöründe girişimciliği teşvik etmek amacıyla Assam ve Odisha'daki yerleşik Su Girişimcileri (AE'ler), işletmeler ve profesyonellerle işbirliği içinde yenilikçi bir Su Girişimciliği Geliştirme Modeli oluşturulmuştur. Girişim sadece yeni nesil kırsal girişimcileri beslemeyi değil, aynı zamanda diğer uygulayıcıların modeli farklı bölgelerde çoğaltmasına olanak tanıyan bir Girişimciliği Teşvik Kılavuzu (aşağıdaki indirme bölümüne bakınız) aracılığıyla süreci belgelemeyi ve sistematik hale getirmeyi amaçlamıştır.

Tatlı Su Akuakültüründe Sürdürülebilir Etki için İşbirliği: Devlet Düzeyinde Çok Paydaşlı Platformlar

Sürdürülebilir tatlı su akuakültürü için elverişli ortamı güçlendirmek amacıyla Assam ve Odisha eyaletlerinde eyalet düzeyinde Çok Paydaşlı Platformlar (MSP) başlatılmıştır. Platformlar, sektöre özgü zorlukları ortaklaşa ele almak ve politikalar ve programlar arasındaki çabaları uyumlu hale getirmek için hükümet, özel sektör, kooperatifler, akademi ve sivil toplumdan aktörleri bir araya getirmek üzere tasarlanmıştır.

Assam ve Odisha'daki MSP geliştirme süreci yaklaşık 18 aylık bir süre boyunca yürütülmüştür. Süreç, MSP'nin konseptinin, amacının ve yönetişim yapısının tanıtıldığı, Balıkçılık Departmanının da dahil olduğu bir stratejik planlama çalıştayı ile başlamıştır. Yapıyı iyileştirmek, rolleri netleştirmek ve eyalet öncelikleriyle uyumu sağlamak için geri bildirim toplandı.

Daha sonraki çalıştaylar kilit paydaşlar arasında diyaloğu kolaylaştırarak tatlı su su ürünleri yetiştiriciliği sektöründeki öncelikli zorlukların ve fırsatların belirlenmesini sağlamıştır. Sonuç olarak, her iki eyalette de Tek Sağlık, Yem ve Tohum, Kapasite Geliştirme, Finans ve Sigorta ve Merkezi Olmayan Yenilenebilir Enerji gibi konularda tematik çalışma grupları kurulmuştur. Bu gruplar, kapsam belirleme çalışmaları için taslak öneriler ve kendi tematik alanlarındaki kilit konuları ele almak üzere potansiyel eylem planları geliştirmiştir.

Etkiler

Proje, küçük ölçekli balık üreticileri, Çiftçi Üretici Örgütleri ve Şirketleri (FPO'lar, FPC'ler), çoğaltıcılar ve politika yapıcılar için verimlilik artırma faaliyetleri, gelişmiş iş becerileri ve gelir getirici faaliyetlerin teşvik edilmesi yoluyla Sürdürülebilir Kalkınma Hedefi (SDG) 2'ye (Sıfır Açlık) ve SDG 1'e (Yoksulluğa Son) katkıda bulunarak besin açısından zengin bir gıda olarak balığın bulunabilirliğini ve balığa erişimi teşvik etmektedir.

Projenin, başta Pradhan Mantri Matsya Sampada Yojana (PMMSY) olmak üzere çeşitli Hindistan Hükümeti programlarını tamamlaması amaçlanmaktadır. Temel çıktılar, sürdürülebilir su ürünleri yetiştiriciliğinden elde edilen balık üretimindeki artış ve buna bağlı olarak gelir ve işgücü talebindeki artıştır. Sürdürülebilir ve kaynak tasarrufu sağlayan su ürünleri yetiştiriciliğinin uygulanması için siyasi ve kurumsal çerçeve koşulları iyileştirilecektir.

Yararlanıcılar

Su ürünleri yetiştiriciliği yapan balık çiftçileri (FPO üyeleri, Kendi Kendine Yardım Grupları ve diğerleri dahil), Hindistan, Assam ve Odisha'da Su Ürünleri Yetiştiriciliği Değer Zincirindeki Aktörler.

Sürdürülebilir Kalkınma Hedefleri
SKA 1 - Yoksulluğa son
SKA 2 - Sıfır açlık
SKA 12 - Sorumlu tüketim ve üretim
Hikaye
Su Ürünleri Yetiştiricisi Kadınlar Balık hasadı yapan çiftçi
Sonmoni Devi, Assam'da Akuakültür Çiftçisi
Bhargav Saikia, Kalong Kapili

Brahmaputra'nın güney kıyısındaki Dorongi Köyü'nden bir çiftçi olan Sonmoni Devi, balık yetiştiriciliğinden elde ettiği gelirde kayda değer bir artış gördü ve 2023 ile 2024 yılları arasında gelirini iki katına çıkardı. Assam kırsalında Sonmoni gibi kadınlar, ailelerini desteklemek ve gelecek nesiller için sürdürülebilir geçim kaynaklarını teşvik etmek amacıyla çiftçilik uygulamalarını çeşitlendiriyor. Sonmoni, 2022'den önce yalnızca tarıma dayanıyordu, ancak Hint-Alman kalkınma işbirliği projesi Gıda ve Geçim için Sürdürülebilir Su Ürünleri Yetiştiriciliği (SAFAL) kapsamında eğitim aldıktan sonra su ürünleri yetiştiriciliğini benimsedi. GIZ tarafından uygulanan ve Federal Alman Ekonomik İşbirliği ve Kalkınma Bakanlığı (BMZ) tarafından Hindistan Hükümeti Balıkçılık, Hayvancılık ve Sütçülük Bakanlığı (MoFAHD) ortaklığıyla finanse edilen proje, Assam'da sürdürülebilir balık üretimini ve gelirlerini artırmayı amaçlıyor.

Sonmoni, 6.000'den fazla çiftçiyle birlikte kaynakları koruyan su ürünleri yetiştiriciliği teknikleri ve finansal okuryazarlık konularında eğitim almıştır. Balık yetiştiriciliği yolculuğu, Nagaon'daki Borbeel Çiftçi Üretici Şirketi aracılığıyla aldığı CRP (Topluluk Kaynak Kişisi) eğitimi ile başladı. SAFAL projesinin bir parçası olan CRP modeli, yerel çiftçileri 25 kişiye kadar destek olmaları için eğitiyor. Sonmoni, sürdürülebilir balık yetiştiriciliğinin temel yöntemlerini kapsayan 14 oturumluk bir eğitimi tamamladı.

Eğitim sayesinde Sonmoni, aşırı kalabalıktan kaçınmak için yeterli stoklama, doğal balık yemi için plankton büyümesini iyileştirme ve besleyici balık yemi oluşturma gibi bilimsel yöntemleri öğrendi. Bu teknikler Sonmoni'nin balık havuzunu 0,06 hektardan 0,20 hektara çıkarmasını ve ticari balık yetiştiriciliği için ek havuzlar kiralamasını sağladı. Sonmoni, 2023-2024 sezonunda balık üretimini 150 kilogramdan 200 kilograma çıkararak bu süreçte gelirini iki katına çıkardı.

Sonmoni, yalnızca kendi başarısıyla değil, diğer kadınları da güçlendirerek toplumunda bir lider haline geldi. Dorongi Gaon Parijaat Gramyo Sangathan adlı 215 kadından oluşan bir köy örgütünün başkanı olarak, 15'i kadın 17 su ürünleri yetiştiricisini destekliyor. Onun çabaları, agroekolojik ilkelerle uyumlu ve kadınların güçlendirilmesini ilerleten sürdürülebilir su ürünleri yetiştiriciliği uygulamalarını benimsemeleri için başkalarına ilham verdi.

"CRP eğitimini almak hayatımı değiştirdi. Kadınların güçlenmesini teşvik ederken bilgi paylaşmamı ve toplumumu geliştirmemi sağladı" diyor Sonmoni. Sonmoni'nin hikayesi, sürdürülebilir su ürünleri yetiştiriciliğinin dönüştürücü gücünü yansıtıyor ve kadınların Assam kırsalında değişimi yönlendirmede oynadıkları kritik rolü vurguluyor.