
農民、消費者、生物多様性に恩恵をもたらすフィリピンのコメ集約化システム(SRI)

化学合成肥料や農薬の絶え間ない使用による土壌の質と肥沃度の低下、商人から提示される低い農産物価格、右肩上がりの農業投入資材の価格、他の高賃金の仕事への農業労働力の流出などを背景に、小規模農家のグループが、フィリピン人の稲作方法を変えるために、気候や環境に優しい稲集約システム(SRI)を用いた再生有機農業プロジェクトを開始した。
Zarraga Integrated Diversified Organic Farmers Association (ZIDOFA)は、フィリピンの消費者に高品質で安全、手頃な価格の健康的な有機SRI米を生産し、農場と海洋・沿岸生態系の生物多様性を保護・保全・回復し、搾取的な中間業者や貿易業者を排除したクローズド・ループの有機SRI米バリュー・チェーンを構築することで、その利益と信用を農家に還元し、農家に力を与えるため、総合的なバリュー・チェーン・アプローチを用いてこのイニシアチブを主導している。
コンテクスト
対処すべき課題
プロジェクト地域の小規模農家にとっての課題は、化学合成肥料や農薬の絶え間ない使用による土壌の質と肥沃度の低下、商人から提示される農産物価格の低さ、農業投入資材価格の右肩上がり、他の高賃金の仕事への農業労働力の流出である。
これらに加え、農業化学薬品会社による積極的なキャンペーンが、投入集約的な栽培方法と、高収量を約束した投入集約的なハイブリッド米の種子の使用を促進している。そうなると、高い生産コスト、土壌の衰退による収量の減少、安い農産物価格、化学薬品依存の悪循環から抜け出せず、まともな収量を得るためだけに金銭的負債を抱えるフィリピンの稲作農家にとって、状況は悲惨なものとなる。
所在地
プロセス
プロセスの概要
情熱的で献身的な小規模農家のコア・グループが、農業コミュニティを支援し、健康的で安価な米を生産し、農場と沿岸生態系における生物多様性を回復し、保護し、保全することを目的とした使命とビジョンに向かって団結し、ボトムアップで構築する。 これらは、クローズド・ループの有機米バリュー・チェーンに向けた、その後のプロジェクト構成要素の実行の土台となる。
システム・オブ・ライス・インテンシフィケーションや有機肥料のような変革的技術の使用により、ZIDOFAは有機ベースのSRI米工場の品質と有機的完全性の基準を引き上げ、輸出用の国際基準と同等で、有機農業の栄養循環の概念を遵守した精米された有機色素米を生産することができる。
変化の機会や先駆的な解決策は、作付けサイクルの中でしか得られないため、作付けサイクルの開始時には、バリューチェーンのすべての構成要素を同時に実行・実施することが、許容される成功を達成するために重要である。
強力な戦略的パートナーシップは、アイデア、ベストプラクティス、学んだ教訓、資金調達や助成金の機会を交換することを可能にする。
ビルディング・ブロック
有機栽培を基本とした稲作集約化システムを稲作の好ましいプロトコルとして使用する。
SRI(稲作集約化システム)とは、稲の成長と収量の可能性を最大限に発揮させるための最適条件を提供する農学的管理手法と原則のグループである。 この気候や環境に優しい稲作方法は、灌漑用水の使用量を50%削減し、必要な種子の量を90%削減し、化学肥料や合成肥料を一切使用せず、有機投入資材のみで稲を栽培することを可能にする。
SRIでは、グループ内の農家全員が同じ栽培手順や栽培方法を採用し、同じ品種の種子を使用し、同じ配合で有機投入資材を準備し、同じ量を使用する。 これらにより、農家ごとに一貫して高品質で同じ有機性を持つ米粒の品質が保証される。
さらに、有機SRIの稲は根の構造がしっかりしているため、長期の干ばつや極端な風雨にも耐えることができる。 また、根が深く張り巡らされているため、栄養分や水分を最大限に取り込むことができ、有機炭素や光合成炭素を土中深く貯留することができる。 断続的な灌漑の使用により、温室効果ガスであるメタンの排出量も減少し、肥料を使用しないため炭素排出量も減少する。
実現可能な要因
プロジェクトの鍵は、参加農家が有機ベースのSRIの実践と原則を成功させることである。 そのため、SRIと有機農法に関する研修を継続的に実施する必要がある。
有機肥料と投入資材の利用可能性は、これまで化学合成肥料によって供給されていた栄養素を代替するために極めて重要である。
現場での継続的な農民のモニタリングと指導は、特に初めて実践する農民のリスクを軽減し、成功の確率を高める。
教訓
農作業労働力の不足は、SRIに関連する農学的作業の実行を遅らせ、問題を複雑化させる結果となるため、ボランティア精神が成功の鍵である。 ロータリー除草が遅れたり、予定通りに行われなかったりすると、雑草が制御不能に成長し、失敗の原因となる。 十分な有機投入物が入手できず、水田に散布されたり、葉面肥料として植物に散布されたりすると、収量が最大化されない。
あまりに依存的な農家は、誰も見ていないところで病気や害虫のために化学薬品や毒物を散布し、ごまかす傾向がある。 ランダムなモニタリングと厳しい指導は、このようなことを抑制する。 ほとんどの初心者は、稲が健全であることを示して初めて、健康な有機稲が害虫や病気の蔓延を自力で防ぐことができると確信するのである。
農機具の不足も同様に、田植えや栽培のスケジュールに悪影響を及ぼす。 政府機関へのプロジェクト提案書の作成は、支援やサポートが提供されるまでに1~2年かかる可能性があるため、事前に行うべきである。
地元で入手可能な原材料を使用した有機投入資材および有機改良資材の製造に関する研修
これは、参加農家が持続可能性のための最も基本的なコンセプトを実践し、投入集約的な依存から脱却して低投入の有機農法に転換するための栄養循環を保証するものである。 この目的を成功裏に遂行することで、参加農家だけでなく、有機農法に挑戦しようとする他の農家も、有機ボカシ、バーミカスト、自然農法システムの調合資材を容易に入手できるようになる。健康な稲は、「ポジティブ・フィードバック・ループ」と呼ばれる、健全で充実した根の構造を確立し、それが上部バイオマスに栄養を供給することで、光合成能力が向上し、根がさらに発達するための栄養を供給することができる。 このループが確立されれば、稲は害虫や病気の攻撃から容易に逃れることができる。有機投入資材を準備することで、農民はZIDOFA以外の関係者に販売する機会も得られ、米の収穫を待つ間に収入を補うことができる。有機投入資材の十分な供給は、化学肥料への依存を軽減する。
実現可能な要因
新しい技術に関する継続的な教育と農場間の訪問により、農家は知識を共有できるだけでなく、有機投入物製造の原料として必要な入手可能な資材を共有することができる。
農民が作業するための開放型雨よけシェルターの設置。
教訓
有機投入資材が適切な量、適切なスケジュールで投入されるよう、継続的なモニタリングと指導を行う。 投入スケジュールを守れないと、収量の低下につながる。
有機投入資材の品質と有機的完全性を確保するため、使用原材料を継続的に監視する。
適用した投入資材に対する収量の記録は、相関性と有効性を示すために重要である。
ボトムアップ
有機ベースのSRIを他の農家や農村に普及させるだけでなく、消費者のために高品質で健康的、かつ手頃な価格の有機SRI米を生産する良心的な農家として、根気強く努力し続ける確固たる情熱と献身的な中核農家グループは、ZIDOFAによるプロジェクト完了に向けた鍵のひとつである。
実現可能な要因
中核グループのメンバーには、すでに有機農業の実践者であるか、有機農業に強い関心を持っている人を選びました。 他の農民の採用や研修、有機SRIの普及のための資金不足は、ZIDOFA農民の中核グループがあらゆる困難にもかかわらず課題を受け入れ、解決策を見出したことで相殺されました。
教訓
量だけでなく、質の高いメンバーを探す。
すべてのプロセスにおいて透明性を確保すること。
ホリスティック・アプローチによるバリューチェーンの全構成要素に対する同時解決策の発見
ZIDOFAの農民がSRIの研修を受ける際、有機肥料製造の研修も取り入れました。こうすることで、作付けサイクルが始まれば有機投入資材を利用できるようになり、農民は有機投入資材の製造に頭を悩ませることなく、SRIの農学的管理原則に集中できるようになります。
ZIDOFAの農家が有機SRI稲の苗を植えて栽培を始めると、ZIDOFAはすでに、収穫予定の水稲と最終的に精米される有機水稲の潜在的な顧客との市場連携を模索していた。
一連の活動を通じて、ZIDOFAはSRIを推進し、消費者の食生活の一部としての有機色素米の利点について一般の認識を高めるため、全国的、地域的な展示会や見本市に積極的に参加した。 有機ベースのSRIの環境への影響も強調され、ZIDOFAはソーシャルメディアを含むすべてのコミュニケーション活動において、以下のキャッチフレーズ「農民、土壌、海洋が生きるために」を採用した。
作付け年を通して、ZIDOFAは必要な設備やインフラのためのプロジェクト提案書を提出し、その状況を粘り強くフォローアップした。
資金源の継続的な追求。
実現可能な要因
運営計画およびプロジェクト計画の作成
委員会へのタスク割り当て
資金、資源、人員の確保
運営計画、実行、モニタリング、評価のための物理的なオフィススペース
教訓
事務スタッフの必要性が強調されたのは、仕事量が圧倒的に多い場合が多いからだ。
物理的なオフィススペースの必要性は、コミュニケーションの流れや組織計画にとって重要である。
運営資金の必要性と不足は、プロジェクトの初期段階で強調された。
会員によるミッションとビジョンの作成
消費者に安全で手ごろな価格の健康的な食品を提供し、生物多様性を回復・保護・保全し、農民の福祉を促進するというプロジェクトの目的とコミットメントを確実に軌道に乗せるため、ZIDOFAの農民は、フィリピンのCOREによる戦略立案ワークショップを実施することで、ZIDOFAのミッション・ステートメントとビジョン・ステートメントの作成に積極的に関与した。さらに、コミュニケーションとメディアの第一人者によるコミュニケーション・プランニング・ワークショップが実施され、SRIとその主力製品であるオレゲナ(Organic REGENerative Agricultureの略称)の有機SRI米の販売方法について、ZIDOFAのメンバーが同じ見解を持つことが確認された。
ZIDOFAの使命:高品質の農水産物を促進する最先端のプロセスを活用し、全人的で農民が管理する環境に優しいプログラムを推進する。
ZIDOFAのビジョン:ZIDOFAは、高品質で国際競争力のある有機農業・養殖製品の評判の良い生産者として自らを構想している。家族が健康で幸せで、持続可能な環境の中で調和して生活する、弾力的で生産的な地域社会を構想する。
実現可能な要因
プロジェクトの開始時に、ミッション、ビジョン、戦略立案ワークショップを実施すべきである。
環境、健康、農民の保護は、ミッションとビジョンに不可欠なキーワードであるべきである。
製品のプロモーションとマーケティングをレベルアップし、製品とプロジェクトのキャッチフレーズの一貫性によって国際競争力を高めるため、農民を対象にコミュニケーション・プランニング・ワークショップを実施すべきである。
教訓
全メンバーは、グループの当初の使命とビジョン、およびグループのプロジェクトについて、定期的に再確認すべきである。
種子の選択から販売に至るまで、製品開発のすべての段階において、製品の品質、ブランドの認知度、プロモーションを強調し、全員が実践すべきである。
健康、環境、農家とその地域社会の福祉に対する同じ関心を共有するあらゆる民間および公的組織との協力。
地球温暖化と気候変動は世界的な問題であり、気候変動の転倒を回避し、地球温暖化を遅らせるための解決策も同様に世界的なものでなければならない。
"私たちは個々には比較的小さい存在ですが......大きな目的のために力を合わせれば、目標を達成できると信じています。ケン・リー、ロータス・フーズ
ZIDOFAが、スポンサーとなるNGOや支援組織が常駐していないにもかかわらず、わずか2年という短期間で、目標とするクローズドループ有機SRI米のバリューチェーンをほぼ完成させたのは、民間組織や政府機関の両方との戦略的パートナーシップのおかげである。 そのため、バリューチェーンのさまざまな構成要素、主にインフラ、物流、設備の支援は、さまざまな組織や機関から提供された。
プロジェクト開始時、ZIDOFAはできるだけ多くの民間団体や政府機関にプロジェクト計画を提出し、プロジェクト開始から1年後には、マイルストーン、成果、農民が直面する制約を概説したエグゼクティブ・ブリーフも各機関の責任者に提出した。 その結果、2年目には関係団体や機関がプロジェクトをよく知るようになり、最終的にはプロジェクト・パートナーとなったことで、収束のための前例のないモデルが確立された。
実現可能な要因
早い段階でコミュニケーション・チャンネルを確立
プロジェクトのミッション、ビジョン、目標をステークホルダーと共有する。
達成されたマイルストーンだけでなく、課題や障害も明確に共有すること
透明性と定期的かつ迅速な進捗報告
農民、健康、環境に焦点を当て、政治的、宗教的、その他に偏らないこと。
地域、国、世界を対象とすること
教訓
物理的なオフィスの必要性は必須である。
コミュニケーションオフィサーとリエゾンチームを配置すべきである。
コミュニケーションのための資金を割り当て、確保すべきである。
プロジェクト会議と報告書はよく整理され、アーカイブされ、バックアップされるべきである。
影響
ZIDOFAの小規模農家は、米のバリューチェーンにおけるすべての主要なアクターであり、彼らが農業資源の利用と農学的実践に関して、環境的にも財政的にも健全な経営判断を下せるよう、効果的な支援を行っています。 これは、有機SRIを推進するためのアドボカシー活動や、SRI玄米を購入することの健康・環境・社会経済的な利点に関する一般市民の意識向上を含め、種子の選択から販売までの一連の流れをカバーしています。
ZIDOFAは、30ヘクタールの慣行栽培の水田を有機SRIに転換し、収量を増加させることで、高品質で手頃な価格の健康的な有機色素米の入手への道を開き、農家と消費者の間のギャップを埋めた。
SRIでは種子の使用量が90%削減され、SRI稲は気候変動がもたらす生物的・生物学的ストレスに抵抗する顕著な能力を示した。 SRIでは断続的な灌漑によって水の使用量が50%削減され、土壌が好気的な状態になることでメタン生成生物の繁殖が抑制された。 肥料を使用しないことで二酸化炭素排出量も削減された。
有機SRI水田では、有機物含有量が増加している。SRI水田では、在来種の魚や食用カタツムリが健全な個体数を維持し、生物多様性が回復している。
受益者
直接的な受益者は、小規模農家とその家族、そして彼らが住む8つのバランガイ(村)である。 その他4万人の農家が影響を受ける可能性がある。 農場と海洋生態系の生物多様性は、時間をかけて回復していくだろう。
持続可能な開発目標
ストーリー

ZIDOFAイニシアチブは、気候変動への適応・緩和策として有機農法をベースとした稲集約化システム(SRI)を導入することで、フィリピンの農業の現場で気候変動がもたらす破壊的な影響を抑制するために行動を起こそうとする、選ばれた小規模農家の集団の情熱とコミットメントを具現化したものである。 最初の6ヵ月間は資金がなかったにもかかわらず、農民たちは毎週会合を開き、2015年の最初の作付けサイクルでのプロジェクト開始に向けて計画を練った。新たなメンバーを募る努力は、ハイブリッド米やインプット集約型米を求める農薬会社の積極的なキャンペーンによって影を潜めた。 農薬への依存、農薬会社の積極的なキャンペーン、有機農業への政策的支援の欠如は、農民が無機農法に戻るよう簡単に誘惑されるという点で、事態を悪化させるだけだった。
このプロジェクトは2014年11月、ロータス・フーズのMore Crop Per Dropプログラム(有機米をアジアで有機SRIを実践する農家から調達)について問い合わせた一通のメールから始まった。 そのメールはロータス・フーズのオリヴィア・ヴェントの目に留まり、共同経営者のケン・リーとキャリル・レヴィーンに伝えられた。2015年1月には、コーネル大学とSRIインターナショナルのノーマン・アップホフ教授がグループに加わり、さらにヌティバのジョン・ルーラック氏、そして最終的にはドクター・ブロナーズのデイビッド・ブロナー氏と彼のチームも戦略的アドバイザーに加わった。
小規模農家のグループは、情熱を持って稲作の変革に取り組み、現在の慣行農法を破壊し、気候や環境に優しいSRI農法に置き換えることを約束し、小規模農家と、彼らのプロジェクトが農村の健康、環境、社会経済福祉にもたらすプラスの影響を信じる環境戦士たちの指導を受けた。そして、資金や政策支援が不足しているにもかかわらず、農民たちがすでにプロジェクトを開始した努力を認めた、さまざまな政府機関の役人たちである。 これらすべてが、ZIDOFAクローズドループ有機SRI米バリューチェーンを、再現可能な気候変動対策として最適なものであると定義づけている。