ハチミツ輸出バリューチェーンは、以下の段階的アプローチに従って開発された：

1. 協同組合の選定
2. 収穫前後の品質管理、有機認証、内部管理システム、EUの品質パラメータを満たすためのトレーサビリティ・システムについて、モデル農家を訓練する。
3. 食品グレードの品質向上機器の提供（包装・加工機器、ソーラーランプ、食品グレードの蜂蜜袋、圧搾機など）
4. 小規模農家、その協同組合、組合に対し、ハチミツ加工と輸出要件を満たすための技術的専門知識をドイツから提供する（ハチミツの水分管理など）
5. 輸出プロセスを実施するために、組合がエチオピア政府から輸出許可証、有機証明書、リスク管理証明書、その他必要な要件を取得できるよう支援する。
6. 将来のエチオピア産蜂蜜の輸入を可能にするため、ドイツのパートナーによるEUレベルでの獣医師やその他の検査当局へのコミュニケーション
7. 輸出手続き中、はちみつ組合、検査機関、当局を常に監視し、指導する。
8. ドイツのパートナーによる船会社との連絡の確立と蜂蜜輸出ロジスティクスの準備