Ervoor zorgen dat boeren in staat zijn om op concurrerende wijze voedsel te leveren aan een toekomstig schoolvoedselprogramma van eigen bodem of een andere institutionele markt, is essentieel voor het verbeteren van de bestaansmiddelen en het genereren van een brede gezondheids- en economische groei. Op dit moment blijft het een uitdaging om een constante aanvoer van verse groenten te garanderen en scholen zijn gewend om voedsel te kopen van één of meer grotere handelaren volgens de richtlijnen van de overheid voor contracten en aanbestedingsprocessen. Trainingen via de Farmer Business School over duurzame landbouwpraktijken en de levering van gecertificeerd zaaigoed hebben boeren geholpen om hun productieniveaus voor inheemse groenten op te schalen, terwijl begeleiding bij de analyse van brutomarges en biedprocessen de vaardigheden van boeren in contractonderhandelingen en in het bepalen van een eerlijke prijs voor hun producten heeft vergroot. Voorafgaand aan de training had een beperkt aantal boeren trainingen gevolgd over markten en waardetoevoeging, waarbij ze verwachtten dat derden namens hen op zoek zouden gaan naar een markt. Na de training hadden de boeren meer vertrouwen om zelf op zoek te gaan naar markten, vooral nadat ze hadden geleerd dat institutionele markten openstonden voor de aankoop van inheemse groenten om de voedingsdiversiteit voor hun begunstigden te vergroten en de voeding te verbeteren.

Ondernemingen zijn het meest succesvol als ze gebruik maken van een sterke betrokkenheid van de gemeenschap, samenwerken met een lokale natuurbeschermingsorganisatie en toegewijd zijn aan het behoud van wilde dieren. Het vormen van sterke partnerschappen en communicatiekanalen in het veld zorgt ervoor dat certificering ten goede komt aan lokale gemeenschappen en de bescherming van biodiversiteit stimuleert.

Het Wildlife Friendly Enterprise Network biedt een reeks certificeringsprogramma's die de beste praktijknormen voor landbouw- en veeteeltbedrijven over de hele wereld promoten. Deze standaarden vertegenwoordigen wereldwijde best practices met input van de juiste experts om ervoor te zorgen dat a) belangrijke wilde diersoorten worden beschermd voor een positieve netto impact en b) lokale gemeenschappen actief worden betrokken.

CAMGEW voorzag de verschillende coöperaties van apparatuur en materialen zodat ze beter konden functioneren. De coöperaties hadden materiaal nodig voor het oogsten en opslaan van honing, en apparatuur om honing af te tappen. CAMGEW gaf hen basisuitrusting en -materiaal om een vlotte start te bevorderen. De verschillende coöperaties moeten zelf voor extra materiaal en uitrusting zorgen. Er zijn andere instellingen die de coöperaties kunnen helpen. Om daar toegang toe te krijgen, heeft CAMGEW de leiders van de coöperaties getraind in managementvaardigheden. CAMGEW heeft 5 nieuwe coöperaties opgericht in de subdivisies Belo, Njinikom, Jakiri en Fundong. Eén coöperatie bestond al meer dan twee decennia in Oku en droeg veel ervaring en succesverhalen bij. De nieuwe coöperaties leren van de bestaande door middel van uitwisselingsbezoeken.

Toen CAMGEW bijenteelt gebruikte als middel om het Kilum-Ijim bos te behouden, ontdekte ze dat bijenboeren honing produceerden uit het bos en rondom het bos, maar nooit een markt hadden voor hun honing en bijenwas. Ons beschermingswerk zou kunnen mislukken als CAMGEW geen markt zou vinden voor hun honing en bijenwas. De bijenboeren konden nu het bos beschermen tegen bosbranden dankzij hun bijenkorven in het bos. CAMGEW moest hun honing kopen en naar Bamenda brengen om het te verkopen. CAMGEW heeft in Bamenda een Honingwinkel opgezet onder de naam NORTH WEST BEE FARMERS MESSENGER (NOWEFAM) om Oku White Honey, bruine honing, hommelhoning, bijenpakken gemaakt in onze vakschool, lokaal gemaakte bijenrokers, lokaal gemaakte bijenkorven, bijenwas en kaarsen gemaakt van bijenwas te verkopen. De winkelproducten zijn verkrijgbaar in verschillende hoeveelheden voor verschillende prijzen. De Honeyshop verzorgt koffie en thee met honing en wat snacks. De winkel verkoopt ook andere zelfgemaakte artikelen zoals handwerk. Het is ook een informatiecentrum voor bijenhouders en toekomstige bijenhouders met documenten die ze komen lezen over bijenteelt. Bijenwas en honing worden nationaal en internationaal verkocht. Marketing is een uitdaging, maar we werken hard en de toekomst ziet er rooskleurig uit.

Het hoge niveau van culturele en biologische diversiteit van het Cuyabeno Wildreservaat trekt jaarlijks duizenden lokale en internationale toeristen. Het is belangrijk om te vermelden dat de belangrijkste natuurlijke attractie van het reservaat een overstroombaar merenstelsel is.

In de afgelopen jaren is de toestroom van toeristen toegenomen nadat de regering in 2012 een nationaal decreet uitvaardigde dat de toegangskosten voor elk beschermd gebied in het land afschafte.

Een andere belangrijke factor was de investering van de regering en enkele internationale samenwerkingsorganisaties om de toeristische planning en openbare infrastructuur in het Cuyabeno reservaat te verbeteren, wat resulteerde in betere diensten voor de bezoekers van het gebied.

Ook de Ecuadoraanse ministeries van Milieu en Toerisme reguleerden de toeristische activiteiten in het beschermde gebied, verleenden vergunningen aan touroperators en ontwikkelden acties om goede praktijken op het gebied van duurzaam toerisme te promoten.

De acties die de afgelopen jaren door beide instellingen werden uitgevoerd, bevorderden bijvoorbeeld het ontwerp en de implementatie van managementnormen voor duurzaam toerisme en een inkomensverhoging voor lokale gemeenschappen.

CAMGEW gebruikt bijenteelt om bosbranden in Kilum-Ijim te bestrijden. Bijenboeren produceren honing zonder afzetmarkt, vanwege de slechte kwaliteit en het feit dat het moeilijk is om de honing van individuele boeren te verzamelen. De CAMGEW besloot om bijenboeren te organiseren in Oku White Honey Cooperatives om de kwaliteit en kwantiteit van Oku White Honey en haar producten, zoals bijenwas, te ontwikkelen. Door middel van deze 5 nieuwe coöperaties en bestaande coöperaties zal de kwantiteit en kwaliteit van Oku White Honey worden verbeterd om consumenten tevreden te stellen en aan de normen te voldoen. De honing is gecertificeerd als product met geografische aanduiding. Het wordt gemakkelijk om bijenboeren te helpen en hun producten op de markt te brengen. Oku White Honey is de merknaam van honing uit het Kilum-Ijim bos in Kameroen dat twee divisies (Bui en Boyo) en 5 subdivisies (Oku, Jakiri, Belo, Njinikom en Fundong) omvat. Het bos omvat drie stammen (Nso, Oku en Kom). Kilum-Ijim White Honey Association (KIWHA) is de overkoepelende organisatie voor de promotie van Oku White Honey. De bijenteeltgroepen in elk dorp werken als bijenteeltfamilies waar volwassenen de jonge bijentelers onderwijzen om toekomstige bijentelers voor te bereiden. Vrouwen doen aan bijenteelt met hun gezin om het gezinsinkomen te verhogen of als individu.

Bij de implementatie van een nieuwe gemeenschapstuin biedt Cities Without Hunger landbouwtrainingen aan de mensen die geïnteresseerd zijn om gemeenschapstuinier te worden. De geselecteerden voor de projecten zijn vaak binnenlandse migranten die van het platteland naar de stad zijn gekomen op zoek naar werk, maar weinig kansen hebben op de reguliere arbeidsmarkt vanwege hun leeftijd of opleiding. Hun kennis wordt aangevuld door de landbouwingenieurs van Cities Without Hunger, die mensen opleiden om stadstuinen te beheren.

De aanleg van een gemeenschappelijke tuin van ongeveer 6000 vierkante meter kost ongeveer 33 000 USD. Dit is inclusief werktuigen (zoals spades en schoffels), irrigatiesysteem en zonwering, maatregelen voor bodemverbetering zoals organische mest en humus, constructiehout voor de composthoop en plantbedden, planten, zaden, benzine voor de levering van materialen en machines, en personeelskosten voor twee landbouwingenieurs die de bewoners helpen bij het aanleggen van de tuin. De kosten variëren afhankelijk van de grootte van de tuin.

De uitvoering van de gemeenschapstuinen wordt gefinancierd door donaties van particulieren en openbare personen en stichtingen. In 2015 werd in Berlijn een Duitse tak opgericht (Städte Ohne Hunger Deutschland e. V.) met als doel het werk van Cities Without Hunger in Brazilië financieel te ondersteunen en het pr-werk in het buitenland, vooral in Duitsland, maar in toenemende mate ook op internationaal niveau.

Na een jaar zijn gemeenschapstuinen zelfvoorzienend. Tuiniers verdienen hun inkomen met de verkoop van hun producten. Steden Zonder Honger biedt nog steeds technische ondersteuning en leent grotere machines zoals tractoren wanneer dat nodig is. De NGO ondersteunt ook netwerkopbouwende acties om de tuinen te integreren in de bredere economie van São Paulo, bijvoorbeeld door leveringspartnerschappen met restaurants.

Leegstaande stadsgrond is de essentiële bouwsteen voor de aanleg van een gemeenschappelijke tuin. Het uitdijende stedelijke gebied biedt ruimtes waar dergelijke tuinen kunnen worden aangelegd. Het kan gaan om land onder elektriciteitsleidingen, in de buurt van oliepijpleidingen, land dat eigendom is van de stad of privé-eigendom.

Steden Zonder Honger sluit contracten met landeigenaren over het gebruik van het betreffende gebied. De grond wordt gratis aan de NGO gegeven. Op hun beurt kunnen landeigenaren er zeker van zijn dat hun land zal worden gebruikt als gemeenschapstuin, waardoor misbruik van gebieden als dumpplaatsen wordt vermeden en moedwillige beschadiging van infrastructuur zoals elektriciteitsleidingen of oliepijpleidingen wordt voorkomen. Op dergelijke gebieden zijn andere vormen van landgebruik, zoals woningbouw, verboden. Op die manier ontstaan er geen conflicten over landgebruik.

Contractanten voor landgebruik zijn bijvoorbeeld de energieleverancier Petrobras, Transpetro of Eletropaulo.

Met een groeiend aantal gemeenschapstuinen en een sterke aanwezigheid in de media in São Paulo en daarbuiten, heeft Cities Without Hunger een reputatie opgebouwd als een NGO waarmee private en publieke landeigenaren willen samenwerken. Daarom is het verkrijgen van toegang tot nieuwe gebieden meestal geen probleem.