Implementazione su scala più ampia di sistemi agroforestali dinamici

La famiglia produttrice con il suo orto è sempre legata a una sfera più ampia, come i rapporti tra i generi e le generazioni, l'organizzazione sociale, la comunità, i mercati locali e internazionali, le culture e - aspetto spesso trascurato come importante - la religione e/o la spiritualità. Questi aspetti, tuttavia, devono essere considerati all'interno del concetto di formazione.

La metodologia proposta si basa su un periodo di formazione intensiva, teorica e pratica, dei formatori locali (facilitatori) e degli agricoltori guida. Inoltre, i partecipanti devono "ricostruire" le loro conoscenze sui propri appezzamenti di terreno. La pratica individuale deve essere supervisionata e accompagnata da un formatore senior esperto di agroforestazione dinamica.

Gli agricoltori guida presentano il loro know-how pratico e documentano i processi sperimentati nel successivo periodo di installazione. In questo modo, è possibile ottenere un'attuazione pratica dei concetti elaborati in un contesto concreto per il livello di produzione di una famiglia rurale.

L'upscaling si realizza come segue:

- 1 facilitatore locale formato forma 10 agricoltori principali

- 10 agricoltori guida accompagnano da 5 a 10 agricoltori ciascuno nell'attuazione del DAF

- 10 formatori accompagnano 100 agricoltori guida

- 100 agricoltori guida = 500-1000 seguaci

- Un concetto a lungo termine di sviluppo di programmi per almeno 5 anni

- Un quadro istituzionale partecipativo

- Personale impegnato e aperto

- Budget per la formazione, il follow-up, le attrezzature e il monitoraggio

- Selezione accurata dei formatori locali e degli agricoltori guida

- Formatori senior SAF con competenze pratiche

- Accesso al mercato per le colture da reddito

- Benefici a breve termine per gli agricoltori (raccolti annuali, meno manodopera, nessuna spesa per input esterni)

L'esperienza più importante è il beneficio della preparazione del terreno senza fuoco. Il vantaggio della SAF è visibile già dopo un paio di mesi, il che contribuisce a incoraggiare gli agricoltori a estendere passo dopo passo le parcelle di apprendimento all'intera piantagione. Le esigenze economiche a breve termine favoriscono le monocolture con costosi input esterni, creando ulteriori esigenze economiche a breve termine. Inoltre, l'agricoltura non è un futuro desiderabile per molti, e i giovani migrano verso le città (conflitto generazionale). I megaprogetti nazionali, come le dighe, minacciano le iniziative locali. Altre condizioni avverse sono i bisogni di base non soddisfatti, le infrastrutture inadeguate e le condizioni climatiche estreme che impediscono di dedicarsi a iniziative SAFS a lungo termine. Tuttavia, notiamo una crescente consapevolezza dell'importanza di preservare gli alberi e la biodiversità e l'interesse per il SAF a causa della necessità di ripristinare la fertilità del suolo e perché le famiglie vedono che coloro che attuano la modalità sono meno colpiti dagli impatti del cambiamento climatico, hanno condizioni di lavoro migliori, cibo più sano e più vario e mercati migliori (ad esempio per il cacao, il caffè, il cocco o la coca biologici).

Costruire catene di valore sostenibili basate sulla biodiversità locale

Runa lavora per costruire catene di valore sostenibili per prodotti innovativi basati sulla biodiversità locale. Runa si concentra su prodotti che sono emblematici della cultura locale e che hanno una storia di utilizzo e produzione sostenibile tra le comunità indigene con cui lavoriamo. Runa sostiene i produttori locali nell'accesso a una serie di opportunità di mercato che bilanciano le attività a valore aggiunto, l'accesso stabile al mercato e la possibilità di vendere localmente la produzione in eccesso. Runa lavora con le comunità per creare spazi che consentano ai piccoli agricoltori di trasformare i sistemi produttivi tradizionali in opportunità di sostentamento sostenibili.

Il successo di Runa nello sviluppo di catene di valore sostenibili può essere attribuito alla collaborazione con gli abitanti del luogo per utilizzare la loro vasta conoscenza dei prodotti agricoli e forestali non legnosi e delle tecniche di produzione e la domanda esistente nei mercati internazionali per prodotti nuovi ed esotici. Sebbene le nuove catene del valore richiedano investimenti in termini di tempo e risorse, Runa è stata in grado di fornire supporto finanziario e di sviluppo delle capacità e di assumersi i rischi che altrimenti potrebbero incorrere gli agricoltori e impedire la loro partecipazione o il successo del progetto.

Per creare catene di valore sostenibili basate sulla biodiversità, Runa riconosce l'importanza di lavorare direttamente con i produttori per sviluppare strategie e formalizzare le migliori pratiche per i piccoli agricoltori. La nostra analisi mostra che nei primi anni di sviluppo del mercato per una nuova coltura, è improbabile che le forze di mercato da sole siano in grado di incentivare una produzione ecologica e socialmente sostenibile, soprattutto come previsto dagli standard del commercio equo e solidale e del biologico USDA. È necessario un sostegno aggiuntivo per coprire i costi richiesti per ottenere impatti sociali ed ecologici mentre si sviluppa la sostenibilità economica. Abbiamo anche imparato che una domanda elevata e prezzi stabili sono necessari affinché gli agricoltori investano nell'adozione di nuove pratiche di gestione per migliorare la produzione. L'accesso a un mercato stabile e la fiducia nella possibilità di vendere il proprio raccolto rendono l'agricoltore più propenso a correre il rischio di sperimentare nuove tecniche senza il timore di una perdita economica da un'attività generatrice di reddito.

Rafforzamento delle associazioni di agricoltori

La strategia della Fondazione Runa per lo sviluppo delle comunità consiste nel creare organizzazioni e associazioni forti e basate sulla comunità che possano investire denaro e risorse nel proprio sviluppo per migliorare i mezzi di sussistenza. Negli ultimi 3 anni, le associazioni di produttori di guayusa hanno registrato un notevole progresso organizzativo. A differenza di altre parti dell'America Latina, nell'Amazzonia ecuadoriana non esiste una forte storia di cooperative agricole. In questo contesto, abbiamo dato priorità alla certificazione del commercio equo e solidale e al rafforzamento delle capacità organizzative e di gestione delle risorse degli agricoltori, per garantire che i produttori indigeni siano in grado di collegarsi ai mercati in modo giusto ed equo. Una delle componenti principali del successo nella creazione di associazioni di produttori è stata quella di imitare il funzionamento delle attuali strutture di governance utilizzate localmente per gestire le comunità, la terra o le risorse. Invece di imporre una struttura che ha funzionato con successo in altre parti dell'America Latina, i produttori determinano la struttura e la funzione delle loro associazioni e noi lavoriamo con loro per costruire un sistema di governance che sia efficiente e legittimo agli occhi dei produttori.

L'avanzamento delle associazioni può essere in parte attribuito alla partecipazione e al coinvolgimento degli attori locali, che creano e definiscono una struttura di lavoro per la pianificazione, il coordinamento e il monitoraggio dei progressi delle associazioni. È essenziale una struttura flessibile e in grado di adattarsi alle esigenze delle singole associazioni, il che spesso richiede di investire più tempo e risorse per organizzare ulteriori incontri o workshop per garantire che le associazioni stiano costruendo la capacità di avanzare in modo sostenibile.

A volte è difficile motivare le associazioni a partecipare alle numerose attività necessarie per la certificazione del loro prodotto. Per le colture consolidate, come il caffè e il cacao, i volumi di acquisto previsti, i prezzi più alti e i mercati consolidati per i prodotti certificati contribuiscono a garantire che le vendite e il contributo del premio sociale derivante dalla certificazione del Commercio Equo e Solidale costituiscano un incentivo sufficiente. Tuttavia, trattandosi di un prodotto nuovo, la mancanza di stabilità del mercato mette a rischio la partecipazione continua e di qualità dei produttori e delle associazioni. Abbiamo anche imparato l'importanza di creare meccanismi di collaborazione tra tutti gli attori coinvolti nella catena del valore e di stabilire linee guida chiare per guidare il nostro lavoro. Per diversi anni abbiamo collaborato direttamente con le associazioni e con gli attori del settore pubblico e privato, analizzando e rivedendo le diverse attività coinvolte nella catena del valore della guayusa, utilizzando un approccio di gestione adattiva che ha avuto un grande successo per questo lavoro di collaborazione.

Uso di indicatori naturali

Per poter interpretare e rispondere efficacemente alla variabilità e ai cambiamenti dell'ecosistema, sono stati utilizzati come indicatori anche la flora e la fauna selvatiche. Gli agricoltori hanno osservato lo sviluppo delle piante selvatiche e lo sviluppo e il comportamento degli animali selvatici e hanno utilizzato queste informazioni per pianificare e regolare la gestione del territorio. Ad esempio, a Roslagen, in Svezia, la dimensione delle foglie di betulla può dare un'indicazione su quando seminare. La presenza di alcune specie vegetali fornisce un'indicazione sulla qualità del suolo.

Trovarsi in un ambiente in cui l'habitat naturale coesiste con l'agroecosistema ed è protetto consente di utilizzare gli indicatori naturali.

In condizioni variabili, il momento della semina e del raccolto è fondamentale. Gli indicatori naturali catturano molteplici informazioni importanti per il successo delle colture o almeno per ridurne l'insuccesso.

Scambio di conoscenze tradizionali

Quando si conduce un workshop P3DM in un luogo con un'alta percentuale di comunità indigene (come Palau), l'utilità delle conoscenze tradizionali è inestimabile e insostituibile. Il formato di un workshop P3DM può aiutare a catturare le conoscenze tradizionali meglio di molti esercizi di pianificazione, e può garantire la conservazione prolungata di tali conoscenze immagazzinandole in un modello tangibile.

Il P3DM cattura le conoscenze tradizionali attraverso discussioni organizzate e strutturate intorno al modello. Una pianificazione avanzata per pubblicizzare l'evento è importante affinché il passaparola raggiunga gli abitanti delle comunità più isolate. Le interviste semi-strutturate intorno al modello possono catturare la maggior parte delle idee; occorre prestare attenzione ai partecipanti più silenziosi che potrebbero essere restii a condividere in mezzo alla folla.

Rappresentanza della comunità anziana; elevata richiesta di un workshop di questo tipo (maggiore è l'entusiasmo, maggiore è l'apporto di conoscenze); accesso alla ricerca delle conoscenze tradizionali in anticipo attraverso un'indagine o una revisione della letteratura; diffusione precoce della notizia del workshop attraverso il passaparola

- Coinvolgere un processo durante il workshop in cui gli anziani interagiscono direttamente con la generazione più giovane, in modo che lo scambio di apprendimento avvenga direttamente e in tempo reale.

- Gli anziani di solito dimostrano una maggiore conoscenza tradizionale e sono in grado di fornire importanti informazioni territoriali che non esistono nei moderni piani di utilizzo del territorio: è fondamentale ottenere il maggior coinvolgimento possibile da parte loro. Raggiungerli nelle fasi iniziali

Attuare una campagna di sensibilizzazione

Per stabilire un mercato commerciale del pesce leone, è importante capire la percezione delle parti interessate (in particolare dei pescatori e dei proprietari di ristoranti) e del pubblico in generale nei confronti della cattura e del consumo del pesce leone. Ad esempio, in un sondaggio condotto in Belize nel 2015, circa la metà degli intervistati che non avevano mai mangiato il pesce leone ha dichiarato che non avrebbe provato un campione gratuito perché lo riteneva pericoloso. Inoltre, lo sfruttamento del pesce leone era significativamente associato alla conoscenza dell'invasione.


Una volta identificate le barriere e le idee sbagliate sulla cattura/mangiare il pesce leone, è possibile risolverle sviluppando un programma di sensibilizzazione mirato con il pubblico in generale e una campagna di marketing sociale rivolta a ristoranti e consumatori, che informi le persone sull'invasione del pesce leone in modo da riflettere le preoccupazioni e i valori locali.

Le attività possono includere

  • dimostrazioni di cucina
  • presentazioni educative
  • eventi di degustazione del pesce leone (organizzati in collaborazione con ristoranti/cuochi locali)
  • workshop sulla manipolazione sicura
  • stand interattivi ed educativi con assaggi di pesce leone

Indagini specializzate con gruppi particolari:

  • interviste ai pescatori per comprendere gli ostacoli alla pesca del pesce leone, compresa la redditività economica dei mercati del pesce leone rispetto ai mercati della pesca tradizionale
  • questionari con i proprietari di ristoranti/fornitori di frutti di mare per identificare gli atteggiamenti nei confronti del pesce leone e gli ostacoli a un maggiore sfruttamento di quest'ultimo
  • sondaggi tra il pubblico in generale per valutare la loro conoscenza dell'invasione e la loro percezione del pesce leone come piatto di mare

Per raggiungere un'ampia fascia di pubblico, le attività di sensibilizzazione possono essere organizzate in occasione di diversi tipi di eventi, tra cui festival gastronomici, tornei di pesce leone, scuole, ristoranti e tour di immersione ricreativa.

I workshop sulla manipolazione sicura sono ideali per lo scambio di conoscenze, condotti da uno o più pescatori già impegnati nella pesca del pesce leone.

Monitoraggio della rigenerazione dell'ecosistema

Il monitoraggio è stato effettuato in quattro aree principali:

- Vegetazione: la colonizzazione da parte delle piante di barena e lo sviluppo delle comunità di barena.

- invertebrati bentonici: in particolare le specie importanti come fonti di cibo per gli uccelli acquatici svernanti

- Utilizzo da parte degli uccelli acquatici svernanti

- Sedimentazione e geomorfologia

Il monitoraggio è stato effettuato ogni anno prima e dopo la rottura per 4 anni (fino al 2007), come studio di dottorato. Successivamente, il monitoraggio è stato completato nel 2009, 2011 e 2014.

I programmi universitari, come dottorati e master, e gli organismi di volontariato forniscono un monitoraggio a costi ridotti. Uno studio di dottorato e alcuni progetti di master hanno fornito dati di monitoraggio. Anche un ecologo a contratto e una partnership di apprendistato hanno fornito dati. Il monitoraggio formale degli uccelli è stato integrato da un monitoraggio regolare degli uccelli acquatici svernanti attraverso il programma Wetland Bird Survey (WeBS) e da un monitoraggio informale ad hoc da parte del personale delle riserve (ad esempio, la raccolta di dati durante le visite in loco).

Dopo un periodo iniziale di monitoraggio intensivo (a partire dal dottorato), la frequenza del monitoraggio è stata ridotta per mancanza di risorse e di requisiti. La collaborazione con i progetti degli studenti e altri mezzi per il monitoraggio continuo è essenziale perché produce le prove necessarie sull'efficacia del programma.

Inoltre, l'osservazione continua di un sito aiuta a indicarne la gestione. Ad esempio, una recinzione divideva il sito in due parti, ma è stata rimossa nel 2015 dopo aver osservato che ostacolava l'utilizzo dell'altro lato della recinzione da parte degli uccelli.

Imparare facendo

Il team ha tenuto conto degli eventi durante la lunga implementazione (11 anni per i lavori di costruzione e 5 anni di lavori preliminari) per creare una soluzione EbA di successo. In sostanza, hanno utilizzato una gestione adattiva per la loro implementazione. Infatti, la grande alluvione del 2005, nel bel mezzo del loro lavoro, ha avuto un forte impatto sia sull'area che sull'implementazione finale della soluzione. Hanno anche tenuto conto delle preoccupazioni del pubblico (vedi sopra) per arrivare a una soluzione finale apprezzata da molti.

Avere lo spazio per consentire lo sviluppo naturale della morfologia fluviale nel tempo.

L'alluvione ha rivelato che le aree prive di manto erboso hanno subito danni da erosione. La protezione migliore si è avuta quando le misure tecniche di protezione delle sponde sono state integrate dall'impianto di salici o di tappeti erbosi. In particolare, le sottili canne di salice che si sviluppano dopo il taglio ogni due o tre anni forniscono una tenuta eccezionalmente buona. Inoltre, molte delle nuove strutture che si sono sviluppate a causa dei "danni" dell'alluvione, come pozze, cunette e banchi di ghiaia, sono ora collegate al fiume Isar, a seconda del deflusso, e forniscono habitat per giovani pesci e macroinvertebrati. Allo stesso tempo, il carattere di biotopo di queste aree è migliorato grazie alla permanenza di legno morto dopo le inondazioni. Questi piccoli biotopi sono stati mantenuti e protetti con erba e salice. Sulle superfici esposte dalle inondazioni, l'anno successivo si sono sviluppate comunità erbacee sottili ma ricche di fiori e di alto valore ecologico.

Foresta di mangrovie e rivegetazione costiera

La foresta naturale di mangrovie e la vegetazione costiera dell'area di progetto sono state gravemente degradate negli ultimi anni a causa dell'uso non sostenibile da parte dei membri della comunità e dell'impatto negativo degli aspetti del cambiamento climatico. Questo degrado ha quindi aumentato la vulnerabilità delle comunità costiere agli impatti dei cambiamenti climatici, come uragani, mareggiate e inondazioni costiere. Inoltre, la vegetazione costiera (non di mangrovie) era scarsa, il che ha ridotto la stabilità dell'area costiera (spiaggia).

Il reimpianto di specie di mangrovie migliora lo stato di salute dell'area di mangrovie e i suoi servizi ecosistemici per quanto riguarda la protezione della costa e la fornitura di habitat per varie specie di flora e fauna.

Poiché le specie non-mangrovie ma tolleranti al sale sono necessarie per la stabilità generale della spiaggia e la salute dell'area costiera, è fondamentale avere una fonte di specie (preferibilmente locali) da utilizzare per la rivegetazione. Ciò richiede il supporto di agenzie/ONG in grado di fornire il sostegno necessario. È inoltre necessario sviluppare le capacità dei membri della comunità nel processo di rivegetazione. In questo modo saranno in grado di portare avanti il processo da soli, garantendo così la sostenibilità a lungo termine delle misure.

Nel caso di ripristino/ripianto di vegetazione, è importante avere una conoscenza operativa delle dinamiche dell'ambiente circostante. È necessario considerare le potenziali perdite dovute all'azione delle onde e le possibilità di perdita minima o nulla se le piante sono meno esposte agli effetti dell'erosione del mare. La perdita maggiore di vegetazione si è verificata nelle sezioni della foresta di mangrovie più vicine alla riva, dove l'elevata energia delle onde ha provocato una perdita del 100% delle piantine. Al contrario, quelle piantate più lontano dalla riva hanno mostrato una crescita positiva superiore al 90%. Se si decide di rivegetare l'area costiera, le piantine dovrebbero essere piantate in materiale come il bambù, abbastanza robusto da resistere all'energia delle onde. Inoltre, la sensibilizzazione della comunità è fondamentale per limitare la distruzione accidentale delle piante.

Attuazione e monitoraggio

Nel 2015 e nel 2016 sono stati raggiunti accordi contrattuali con le imprese tedesche RISTIC GmbH e ALNATURA (50.000,00 USD ciascuna). FUNDECODES, l'organizzazione di vendita dell'Unità di Credito per la Conservazione (CCU) ASEPALECO e l'Autorità Nazionale delle Aree Protette della Costa Rica (SINAC) sono responsabili dell'attuazione del progetto di restauro e conservazione e hanno concordato contrattualmente obiettivi decennali. FUNDECODES riferisce annualmente alla società di acquisto CCU RISTIC GmbH. L'intero processo è monitorato annualmente da Globale Conservation Standards (GCS).

  • FUNDECODES è stata supportata dal GIZ nello sviluppo di una strategia di marketing per vendere la CCU a livello nazionale e internazionale.
  • GIZ ha fornito coaching su richiesta per implementare il marketing e l'MRV a GCS, Ristic GmbH

Dopo 3 anni di supporto tecnico e finanziario del GIZ all'intero processo, oggi FUNDECODES ha raggiunto la piena titolarità e responsabilità di gestire il processo da solo.