Escuela de Negocios de Acuicultura: Capacitar a los agricultores mediante el crecimiento sostenible

El concepto de la Escuela de Negocios de Acuicultura (ABS) giraba en torno a proporcionar educación y formación centradas en la piscicultura como negocio. El concepto de ABS parte del supuesto de que una de las fuentes de ingresos del agricultor se genera a partir del cultivo de peces, complementado con otras dos actividades agrícolas, por ejemplo, la cría de patos y el cultivo de arroz. Se ha diseñado como réplica de la Escuela de Negocios para Agricultores, establecida con éxito por el Agri Business Facility de la GIZ en países africanos. En el marco de SAFAL, junto con el Ministerio de Desarrollo Rural del Gobierno de la India y la Assam Rural Livelihood Mission, el modelo se ha adaptado al sector de la acuicultura en la India y se ha aplicado por primera vez en el estado indio de Assam.

La formación de formadores de ABS (Training of Trainer, ToT) tiene como objetivo mejorar las habilidades de enseñanza del aprendizaje de adultos y los conocimientos de los formadores en la toma de decisiones empresariales y la previsión de riesgos empresariales.

Durante los cinco días que dura la formación de formador a agricultor de ABS, los participantes tratan temas como la evaluación de la rentabilidad y las necesidades de inversión, el análisis de riesgos, la creación de estrategias de diversificación de ingresos, la planificación anual de la empresa y la gestión empresarial.

La Escuela de Negocios de Acuicultura trata de profesionalizar las iniciativas de los productores, la gestión y la demanda de servicios e insumos.

  • Evaluación de la rentabilidad y las necesidades de inversión.
  • Análisis de riesgos y plan demitigación a cinco años.
  • Aumento y diversificación de los ingresos.
  • Mayor eficiencia y mejor calidad de la producción.
  • Libertad personal, toma de decisiones informada e inversión.
  • Ética profesional y comportamiento como empresarios.

El modelo ABS pretende capacitar económicamente a los agricultores, al tiempo que se adapta a las condiciones locales y promueve la sostenibilidad.

Durante el primer semestre de 2024 se contrató a un formador principal para formar a 20 formadores de ABS (ToT) en Assam. La formación incluyó dotar a los participantes de conocimientos teóricos y les permitió mejorar su impartición de formación mediante sesiones de aprendizaje por parejas y de retroalimentación. Hasta marzo de 2025, los formadores de ABS habían llegado a más de 2.000 agricultores. Está previsto llegar a más de 2.000 agricultores a lo largo de 2025/2026.

  1. Plan de estudios: Las ABS ofrecen un plan de estudios que integra la acuicultura con las prácticas agrícolas y los principios empresariales. Los cursos abarcan una amplia gama de temas, como economía agrícola, gestión de agronegocios, marketing, finanzas, gestión de la cadena de suministro, gestión de riesgos, espíritu empresarial y prácticas de agricultura sostenible.
  2. Aprendizaje práctico: Los ABS hacen hincapié en las experiencias prácticas de aprendizaje para complementar los conocimientos teóricos. Los estudiantes participan y aprenden a aplicar sus conocimientos en estudios de casos, simulaciones que les exponen a escenarios y retos empresariales agrícolas del mundo real.
  3. Desarrollo del espíritu empresarial: Los ABS cultivan una mentalidad empresarial entre los agricultores de las comunidades rurales y los aspirantes a empresarios acuícolas.
  • Mayor rentabilidad: Los agricultores adquieren conocimientos empresariales que les ayudan a gestionar sus operaciones con mayor eficacia, lo que se traduce en mayores beneficios.
  • Diversificación de ingresos: Los agricultores aprenden a diversificar las fuentes de ingresos, lo que se ha vinculado eficazmente a los planes gubernamentales en curso como Lakhpati Didi, ayudando a los agricultores a mejorar la resistencia y la estabilidad financieras.
  • Mejor acceso al mercado: La formación sobre producción orientada al mercado permite a los agricultores comprender mejor las demandas del mercado y acceder a mercados de mayor valor.
  • Mejora de las habilidades técnicas: Los agricultores adquieren conocimientos prácticos y técnicas que mejoran su productividad y sostenibilidad.
  • Redes más sólidas: La participación fomenta las conexiones con otros agricultores, proveedores de servicios e instituciones, lo que puede generar nuevas oportunidades y apoyo.
  • Mayor autosuficiencia: La formación dota a los agricultores de la confianza y las habilidades necesarias para gestionar y hacer crecer sus negocios de forma independiente.
  • Prácticas sostenibles: Los agricultores aprenden prácticas agrícolas y acuícolas sostenibles, que pueden reportar beneficios a largo plazo para sus medios de vida y el medio ambiente.
  • Adaptabilidad al cambio: El programa ayuda a los agricultores a ser más adaptables y resistentes a los cambios del mercado y del medio ambiente.
Desarrollo de Capacidades y Servicio de Extensión: Modelo de persona de recursos comunitarios

En la India, el modelo del Community Resource Person (CRP ) es un planteamiento de desarrollo y capacitación impulsado por la comunidad, sobre todo en las zonas rurales. Consiste en identificar y formar a personas de las comunidades locales para que actúen como proveedores de servicios de extensión, asesores y movilizadores para abordar diversos retos socioeconómicos y promover el desarrollo sostenible.

En el marco del proyecto SAFAL se ha formado a más de 140 formadores de CRP (Train the Trainer, ToT) y a más de 500 CRP entre 2021 y 2023 en Assam y Odisha. Los propios CRP son acuicultores pertenecientes a instituciones locales de agricultores que prestan apoyo a un máximo de 25 agricultores. Hasta ahora, los CRP están proporcionando formación y servicios de extensión y asesoramiento a más de 7.000 agricultores de zonas rurales sobre prácticas acuícolas sostenibles para sus comunidades.

El proceso de selección de los CRP consta de varios pasos, empezando por el registro, la selección entre criterios creados conjuntamente y el seguimiento de las recomendaciones de instituciones de agricultores como las Organizaciones de Productores Agrícolas (FPO) y los Grupos de Autoayuda (SHG), seguidos de un curso intensivo de capacitación.

Del mismo modo, la formación de los PCI y de los PCI a los agricultores se lleva a cabo en sesiones adaptadas que se realizan con la ayuda de productos del conocimiento y material de información, educación y comunicación (IEC), como el Manual del agricultor, un Manual de formación para formadores, el Libro de registro de la explotación y diverso material de formación. Éstos fueron creados conjuntamente por científicos, funcionarios públicos, expertos en prácticas acuícolas sostenibles, operadores acuícolas y técnicos de SAFAL para satisfacer las necesidades exactas de los agricultores locales.

La cascada de formación contiene módulos básicos y avanzados que utilizan la metodología didáctica para facilitar la adopción del aprendizaje de adultos. El programa consta de un 30% de formación presencial y un 70% de formación práctica, así como de visitas a criaderos de última generación e instituciones educativas y de investigación de distintos estados. Para hacerlo accesible e inclusivo a los agricultores de todo el mundo, se traduce a los idiomas locales y se diseña de forma que pueda impartirse en zonas remotas y rurales utilizando flipbooks, carteles y folletos para enseñar sin acceso a la electrónica.

Los CRP se basan en sus instituciones de agricultores (FPO, FPC, SHG) y están motivados por incentivos sociales, medioambientales y financieros, incluida la venta de bienes y servicios, y la facilitación del acceso a la financiación.

Gracias a este modelo de PRC autofinanciado, miles de pequeños agricultores disponen de conocimientos y recursos. Este enfoque sobre el terreno aumenta los rendimientos dentro de los límites planetarios, al tiempo que garantiza la nutrición y la seguridad alimentaria.

Puede encontrar más información sobre los materiales de formación (productos de conocimiento y material de Información, Educación y Comunicación) y descargarlos en el building block: Productos de conocimiento y Material de información, educación y comunicación.

  1. Formación a medida: Ofrecer sesiones de formación adaptadas a las necesidades y capacidades de los pequeños agricultores, centradas en conocimientos prácticos y habilidades relevantes para sus contextos específicos.
  2. Efecto multiplicador: Emplear un enfoque de Formación de Formadores (FdF) para multiplicar el impacto de los esfuerzos de formación, permitiendo a los PCI formar y apoyar a un mayor número de agricultores.
  3. Servicios de extensión eficaces: Utilización de una red de especialistas comunitarios (CRP) que actúen como agentes de extensión, proporcionando formación, conocimientos y apoyo directamente a los agricultores en sus zonas locales.
  4. Enfoque participativo: Implicar directamente a los agricultores en el proceso de aprendizaje, permitiendo un enfoque ascendente que tenga en cuenta sus perspectivas, retos y necesidades.
  5. Incentivos financieros: Motivar a los PRC mediante una combinación de incentivos financieros, como la venta de alevines, oportunidades de venta al por menor de equipos agrícolas, así como incentivos no financieros como el reconocimiento y el impacto social.
  6. Acceso a la financiación: Apoyar a los agricultores en el acceso a la financiación a través de la orientación y la facilitación, por ejemplo, mediante el mantenimiento de registros, a las instituciones financieras pertinentes y los planes gubernamentales.
  7. Apoyo gubernamental y alineación: Alineación con las prioridades y políticas gubernamentales, y demostración de la eficacia de estos modelos a los responsables políticos, lo que puede conducir a un mayor apoyo, financiación y escalabilidad.

Además:

  1. Material didáctico de calidad: Proporcionar material didáctico de alta calidad elaborado conjuntamente por expertos y partes interesadas locales, garantizando que el contenido sea preciso, pertinente y accesible para los agricultores.
  2. Sensibilidad al contexto local: Diseñar modelos y materiales de formación que tengan en cuenta el contexto local, incluidos los factores culturales, sociales, económicos y medioambientales.
  1. La personalización es clave: Adaptar las sesiones y los materiales de formación a las necesidades, retos y contextos específicos de los pequeños agricultores aumenta su pertinencia y eficacia.
  2. Capacitación a través de la educación: Proporcionar a los agricultores material de formación para que adquieran conocimientos prácticos y habilidades les capacita para tomar decisiones informadas, mejorar sus prácticas y mejorar sus medios de vida.
  3. Apropiación local y compromiso: La participación directa de los agricultores en el proceso de aprendizaje fomenta la apropiación, la aceptación y la sostenibilidad de las intervenciones.
  4. Importancia de los servicios de extensión: La utilización de una red de personas de recursos comunitarios (CRP) como agentes de extensión ofrece formación y apoyo eficaces a nivel de base.
  5. Selección de multiplicadores: Optimizar los esfuerzos de capacitación para maximizar la retención de conocimientos requiere un enfoque estratégico en la selección de CRP prometedores entre la comunidad.
  6. Los incentivos económicos impulsan el compromiso: Ofrecer incentivos financieros, como oportunidades de ingresos, motiva a los DSC y fomenta su participación activa y su compromiso.
  7. La colaboración amplifica el impacto: La colaboración con instituciones de agricultores, grupos de autoayuda y otras partes interesadas permite la agregación de recursos, el intercambio de conocimientos y la amplificación del impacto.
  8. Elacceso a la financiación es fundamental: Facilitar el acceso a la financiación permite a los agricultores invertir en sus negocios, adoptar nuevas prácticas y mejorar la productividad y la rentabilidad.
  9. El contexto local es importante: La sensibilidad al contexto local, incluidos los factores culturales, sociales, económicos y medioambientales, es esencial para la pertinencia y el éxito de las intervenciones.
  10. Laformación de formadores multiplica el impacto: La formación de formadores permite multiplicar los esfuerzos de formación y llegar a un mayor número de agricultores y comunidades.
  11. Alineación con las prioridades gubernamentales: La alineación con las prioridades y políticas gubernamentales puede facilitar el apoyo, la financiación y la escalabilidad de las intervenciones, haciéndolas más sostenibles e impactantes a largo plazo.
Planes de desarrollo del regadío dirigidos por los agricultores

La intención es garantizar el acceso y la disponibilidad de agua para los agricultores y para uso doméstico y fines de riego para los pastores de la comunidad. El riego en las explotaciones ayudará a los agricultores a poder desarrollar su actividad agrícola durante todo el año, lo que contribuirá a aumentar la producción de alimentos y a mejorar sus medios de subsistencia.

  • Desarrollo de las capacidades de los agricultores para ayudarles a elaborar planes de riego
  • Formación de grupos de interés comunitario y sensibilización
  • Suministro de paneles solares, perforación de pozos y depósitos para almacenar mejor el agua.
  • Debido a problemas relacionados con la competencia por los recursos naturales en declive entre agricultores y pastores. La irrigación dirigida por los agricultores puede permitirles permanecer en sus ubicaciones y tierras y reducir los desplazamientos de los pastores y, por tanto, reducir la probabilidad de conflictos basados en los recursos naturales y actuar como mecanismo para mejorar las oportunidades de consolidación de la paz entre agricultores y pastores.
  • Mejora del nivel de vida en relación con la salud de la comunidad al mejorar su acceso al suministro de agua potable.
Fortalecimiento institucional y sostenibilidad

El proyecto ACReSAL colabora con tres ministerios clave: Medio Ambiente, Agricultura y Recursos Hídricos. Funciona en múltiples niveles institucionales, como el estatal, el nacional, el local y el comunitario. Este planteamiento garantiza el refuerzo de las capacidades de los responsables de la ejecución del proyecto en todos los niveles ministeriales, con lo que se mantienen las inversiones del proyecto y la gestión eficaz de los paisajes.

  • Colaboración efectiva entre los tres ministerios y las instituciones que ejecutan el proyecto a través de compromisos regulares con las partes interesadas.
  • Con el apoyo técnico del Banco Mundial, el equipo presta apoyo a todas las actividades del proyecto y garantiza su ejecución eficaz.

La sinergia entre los ministerios y las instituciones es clave para obtener resultados, ya que para que el proyecto tenga repercusiones es fundamental que todos los ministerios colaboren estrechamente. La sinergia ha aportado ideas más innovadoras y colaborativas para una ejecución eficaz del proyecto.

Apoyo a los medios de subsistencia mediante la colaboración público-privada

La cartera ACReSal pretende sacar de la pobreza a 3,4 millones de nigerianos, reconociendo que la degradación de la tierra es un factor clave que contribuye a la pobreza. Se trata de una herramienta crucial para lograr una iniciativa agrícola climáticamente inteligente, al tiempo que se promueve la sostenibilidad medioambiental. El arrendamiento de tierras tanto por el sector privado como por el gubernamental permitirá a los agricultores sin tierra cultivar y mejorar sus medios de subsistencia.

  • Apoyo del Gobierno y del sector privado
  • Participación de los agricultores.
  • Formación y suministro de plantones.

Las asociaciones público-privadas (APP) aúnan la experiencia de los sectores público y privado, permitiendo a cada sector hacer lo que mejor sabe hacer para entregar proyectos y servicios de la manera más eficiente.

Fortalecimiento comunitario

Mejorar la capacidad de la comunidad para gestionar el medio ambiente, reconociendo que más del 80% de los problemas medioambientales se producen en las zonas rurales. Esto subraya la importancia de capacitarlas y empoderarlas para mejorar la gestión medioambiental.

  • Garantizar la participación y el apoyo de la comunidad en todas las actividades.
  • Crear Grupos de Interés Comunitario (GIC) elegidos por las comunidades para que participen en todo el proceso.
  • Involucrar a las ONG para que eduquen y sensibilicen a los miembros de la comunidad en cuestiones medioambientales.

La apropiación de los proyectos por parte de la comunidad y una comprensión profunda de sus objetivos han sido cruciales para el éxito de este proceso de fortalecimiento comunitario. Al fomentar el sentimiento de apropiación, la comunidad se interesa más por los resultados, lo que conduce a una mayor participación y compromiso. Garantizar que los miembros de la comunidad comprendan plenamente los objetivos y beneficios de los proyectos y contribuyan al proceso de toma de decisiones. Esta implicación colectiva no sólo aumenta la eficacia de las iniciativas, sino que también fomenta la capacidad local, la resistencia al cambio climático y la sostenibilidad a largo plazo.

Agricultura sostenible y gestión del paisaje

La integración de la agricultura sostenible y las prácticas de gestión del paisaje en los esfuerzos de restauración de tierras es crucial para conservar el suelo y el agua, promover la biodiversidad y mitigar el cambio climático. Este enfoque también mejora los medios de subsistencia, potencia los servicios ecosistémicos y aumenta la resiliencia. Para lograrlo, realizamos evaluaciones exhaustivas, implicamos a los agricultores locales y a otras partes interesadas, elaboramos planes específicos para cada contexto, impartimos formación, supervisamos los avances y fomentamos el apoyo político. Esto garantiza una restauración holística y sostenible de las tierras degradadas, que beneficia tanto a las personas como al medio ambiente, incluidos los recursos hídricos. Es importante que la comunidad colabore, contribuya y aprenda enfoques eficaces de gestión medioambiental para garantizar la sostenibilidad a largo plazo del proyecto y las prácticas agrícolas insostenibles.

  • Dar prioridad a las opciones de medios de vida alternativos en la restauración de la tierra.
  • Sensibilizar a la comunidad sobre cuestiones medioambientales y métodos para prevenir la degradación del suelo.
  • Integración de la agricultura climáticamente inteligente en la restauración del suelo.
  • Apropiación comunitaria y apoyo gubernamental.
  • Hacer hincapié en la importancia de la participación de la comunidad para identificar sus problemas más prioritarios.
  • Sensibilizar a la comunidad sobre todas las intervenciones, incluidas la restauración de barrancos y la reforestación, mediante campañas de concienciación exhaustivas.
  • Estableciendo un punto de compromiso provisional, como la colaboración con los líderes tradicionales, para garantizar el apoyo de la comunidad.
Participación continua de la comunidad durante todo el proyecto

Algunos miembros de la comunidad habían oído hablar de casos de éxito en otros lugares, pero eran pesimistas, teniendo en cuenta los esfuerzos impagables que ya habían dedicado a restaurar la zona. Se celebraron reuniones de sensibilización sobre el planteamiento de la restauración hidrológica para garantizar que se incluía adecuadamente a la comunidad. A través de VAJIKI CFA, se informó a la comunidad de la próxima actividad hidrológica. A través de los jefes de aldea, 30 comunidades participaron en la formación sobre restauración hidrológica y supervisión.

La comunicación periódica con la comunidad local a lo largo del proyecto de restauración hidrológica garantizó la participación y el apoyo continuos. Este compromiso ayudó a mantener informada a la comunidad, abordó sus preocupaciones y fomentó un sentido de propiedad sobre los esfuerzos de restauración.

  • Ofrecer actualizaciones continuas e implicar a la comunidad a lo largo de todo el proyecto garantiza una participación y un apoyo sostenidos.
  • Establecer canales para que la comunidad dé su opinión ayuda a abordar las preocupaciones y mejorar la eficacia de las actividades de restauración.
  • La participación continua de la comunidad es esencial para mantener el interés y abordar los problemas que vayan surgiendo a lo largo del proyecto.
  • Responder a los comentarios de la comunidad ayuda a generar confianza y a garantizar la ejecución y el éxito del proyecto.
Restauración ecológica de manglares impulsada por la investigación

Este proyecto se inició con el telón de fondo de una asociación forestal comunitaria ya existente (VAJIKI) que había manifestado su interés por la conservación de los manglares. La comunidad ya se había dedicado a plantar manglares, pero en esta zona concreta los intentos aún no habían dado fruto. Aunque no se producía sal de forma significativa, anteriormente se habían excavado salinas en la zona, lo que había provocado la tala de unas 10 ha de manglares. Desde entonces, el lugar había permanecido desnudo debido a los altísimos niveles de salinidad, que dificultaban la recuperación de los manglares incluso tras el abandono de la producción de sal.

Guiar los esfuerzos de restauración basándose en la investigación y en principios ecológicos garantizó que las intervenciones hidrológicas fueran científicamente sólidas y ecológicamente apropiadas. Este enfoque implicaba aplicar los resultados de la investigación para abordar retos específicos relacionados con el flujo de agua, la salinidad y la salud de los manglares.

  • Utilizar la investigación y los principios ecológicos para orientar los esfuerzos de restauración garantiza que las intervenciones se basen en un enfoque científico.
  • Aplicar los resultados de la investigación a las condiciones específicas de la zona del proyecto ayuda a diseñar intervenciones eficaces.
  • Involucrar a los miembros de la comunidad en el proceso de investigación garantizó que la ciencia y las necesidades de los ciudadanos quedaran reflejadas en las estrategias de restauración.
  • Involucrar a las partes interesadas en la investigación fomentó un sentido de responsabilidad compartida y compromiso con los objetivos de restauración.
  • La incorporación de la investigación científica al diseño de la restauración aumenta la eficacia y sostenibilidad de las intervenciones.
  • Adaptar las técnicas en función de las investigaciones en curso y de las observaciones sobre el terreno es crucial para abordar condiciones hidrológicas dinámicas.
  • Incorporar las perspectivas locales al proceso de investigación aumenta la pertinencia y aplicabilidad de los resultados.
Colaboración con socios

Durante el proyecto, los socios implicados eran distintos usuarios del manglar de Vanga, tanto directa como indirectamente, y todos dependían de la existencia del bosque para realizar sus usos. Entre ellos, pescadores, apicultores, procesadores de dagaa, Vanga Blue Forest, investigadores, el Instituto de Investigación Marina y Pesquera de Kenia, el Servicio Forestal de Kenia y WWF-Kenia. Esto era necesario para el éxito de la restauración hidrológica. Esta colaboración garantizó que se compartieran los recursos, se coordinaran los esfuerzos y el proceso de restauración se beneficiara de diversos conocimientos.

  • La colaboración con VAJIKI CFA, el Servicio Forestal de Kenia, el Instituto de Investigación Marina y Pesquera de Kenia y otras partes interesadas facilita el intercambio de recursos y la coordinación de esfuerzos.
  • Aprovechar los conocimientos y la experiencia de varios socios mejora la planificación y ejecución de las actividades de restauración hidrológica.
  • La ciencia ciudadana mejora las actividades de seguimiento, aumenta la inversión de la comunidad en el proyecto de restauración y proporciona valiosos conocimientos sobre las condiciones y los cambios locales.
  • La colaboración eficaz entre socios es vital para el éxito de los proyectos de restauración hidrológica. Unas funciones claras y una comunicación abierta mejoran los resultados de los proyectos.
  • Compartir recursos y conocimientos entre los socios aumenta la eficacia y el impacto de los esfuerzos de restauración.
  • Promover la apropiación compartida entre las partes interesadas conduce a resultados de restauración más eficaces y sostenibles.