Pour s'assurer que le projet reste sur la voie de son objectif et de son engagement à fournir des aliments sûrs, abordables et sains aux consommateurs, à restaurer, protéger et conserver la biodiversité et à promouvoir le bien-être des agriculteurs, les agriculteurs de la ZIDOFA ont été activement impliqués dans la création des déclarations de mission et de vision de la ZIDOFA en organisant un atelier de planification stratégique par CORE, Philippines.En outre, un atelier de planification de la communication a été organisé par des experts en communication et en médias afin de s'assurer que les membres de la ZIDOFA étaient sur la même longueur d'onde quant à la manière de commercialiser le SRI et son produit phare, la gamme Oregena (abréviation de Organic REGENerative Agriculture) de riz SRI biologique.

La mission de la ZIDOFA : promouvoir des programmes holistiques, gérés par les agriculteurs et respectueux de l'environnement, utilisant des processus de pointe pour promouvoir des produits agricoles et aquacoles de qualité.

La vision de la ZIDOFA : La ZIDOFA se voit comme un producteur réputé de produits agricoles et aquacoles biologiques de qualité et compétitifs à l'échelle mondiale. Elle envisage une communauté résiliente et productive où les familles sont en bonne santé, heureuses et vivent harmonieusement dans un environnement durable.

Lorsque les agriculteurs de la ZIDOFA ont été formés au SRI, la formation à la fabrication d'engrais organiques a également été incorporée afin que les intrants organiques puissent être disponibles dès le début du cycle de culture et que les agriculteurs puissent se concentrer sur les principes de gestion agronomique du SRI au lieu de se préoccuper de la fabrication d'intrants organiques.

Alors que les agriculteurs de la ZIDOFA commençaient à planter et à cultiver leurs plants de riz biologique SRI, la ZIDOFA recherchait déjà des liens commerciaux avec des clients potentiels pour le riz paddy récolté et le riz paddy biologique usiné.

Tout au long de la chaîne d'activités, la ZIDOFA a participé activement à des expositions nationales et régionales ainsi qu'à des foires commerciales afin de promouvoir le SRI et de sensibiliser le public aux avantages du riz pigmenté biologique dans le cadre du régime alimentaire des consommateurs. Les ramifications environnementales du SRI biologique ont également été mises en évidence, la ZIDOFA ayant adopté le slogan suivant "That Farmers, Soils and Oceans May Live" (Pour que les agriculteurs, les sols et les océans puissent vivre) dans tous ses engagements de communication, y compris dans les médias sociaux.

Tout au long de la campagne agricole, la ZIDOFA a soumis des propositions de projets pour les équipements et les infrastructures dont elle avait besoin et a assuré un suivi constant de leur état d'avancement.

Recherche permanente de sources de financement.

La réalisation de cet objectif permet aux agriculteurs participants, mais aussi aux autres agriculteurs qui souhaitent s'essayer à l'agriculture biologique, de bénéficier d'une offre facilement disponible de bokashi biologique, de lombricompost et de concoctions de systèmes agricoles naturels.Les intrants biologiques fourniront les nutriments et micronutriments dont les plants de riz ont besoin pour manifester leur potentiel maximal dans des conditions optimales. Des plants de riz en bonne santé établissent ce que l'on appelle une "boucle de rétroaction positive" dans laquelle ils développent des architectures racinaires saines et substantielles qui nourrissent la biomasse supérieure, ce qui améliore les capacités de photosynthèse qui peuvent alors fournir des nutriments aux racines pour qu'elles se développent encore plus. Une fois cette boucle établie, la plante peut facilement repousser les attaques de ravageurs et de maladies. La préparation d'intrants biologiques offre également aux agriculteurs la possibilité de vendre à d'autres parties en dehors de la ZIDOFA et de compléter leurs revenus en attendant la récolte de leur riz. Un approvisionnement suffisant en intrants biologiques réduit la dépendance à l'égard des produits chimiques.

Le système d'intensification de la riziculture (SRI) est un ensemble de pratiques et de principes de gestion agronomique qui créent les conditions optimales pour que les plants de riz manifestent tout leur potentiel de croissance et de rendement. Cette méthode de culture du riz respectueuse du climat et de l'environnement utilise 50 % d'eau d'irrigation en moins, nécessite 90 % de semences en moins et permet de cultiver le riz en utilisant uniquement des intrants organiques, sans aucun engrais chimique ou synthétique.

Le SRI garantit que les agriculteurs du groupe utilisent tous les mêmes protocoles ou méthodes de culture, les mêmes variétés de semences et préparent les intrants organiques en utilisant les mêmes formules et en les utilisant dans les mêmes dosages, ce qui permet d'obtenir des grains de riz de haute qualité et de même intégrité organique d'un agriculteur à l'autre.

En outre, les plants de riz biologique SRI présentent des architectures racinaires substantielles qui leur permettent de résister à de longues périodes de sécheresse ou à des épisodes extrêmes de vent et de pluie. Les racines profondément enracinées permettent également une absorption maximale des nutriments et de l'eau et permettent aux plants de riz de séquestrer plus profondément dans l'horizon du sol le carbone organique et photosynthétique. L'utilisation de l'irrigation intermittente réduit également les émissions de méthane, un gaz à effet de serre, et la non-utilisation d'engrais réduit les émissions de carbone.

L'une des approches utilisées comme élément de construction est la greffe, qui est réalisée par le biais de la propagation scientifique des plantes fruitières et de la réalisation d'une greffe innovante sur le bord supérieur du scion du bourgeon terminal du tamarillo (Solanum betaceum) dans son parent sauvage toxique, le porte-greffe bug weed, qui est tolérant à la sécheresse et résistant aux maladies et aux parasites transmis par le sol et dont les racines sont plus longues que celles du tamarillo et plus robustes.

Formation des bénéficiaires aux compétences professionnelles liées à la production d'arbres fruitiers.

Les entreprises réussissent le mieux lorsqu'elles s'appuient sur une forte implication des communautés, collaborent avec une organisation locale de protection de la nature et se consacrent à la conservation de la faune et de la flore sauvages. L'établissement de partenariats solides et de voies de communication sur le terrain garantit que la certification profite aux communautés locales et incite à la protection de la biodiversité.

Les terrains urbains vacants sont les éléments essentiels à la mise en place d'un jardin communautaire. L'étalement urbain offre des espaces où de tels jardins peuvent être créés. Il peut s'agir de terrains situés sous des lignes électriques, à proximité d'oléoducs, de terrains appartenant à la ville ou de propriétés privées.

Cities Without Hunger conclut des contrats avec les propriétaires fonciers sur l'utilisation de la zone concernée. Le terrain est donné gratuitement à l'ONG. En retour, les propriétaires fonciers peuvent être certains que leur terrain sera utilisé comme jardin communautaire, ce qui permet d'éviter l'utilisation abusive de zones comme sites de décharge et contribue à prévenir les dommages délibérés causés aux infrastructures telles que les lignes électriques ou les oléoducs. Sur ces zones, d'autres utilisations du sol, telles que la construction de logements, sont interdites. De cette manière, les conflits d'utilisation des sols sont évités.

Les contractants de l'utilisation des sols sont, par exemple, le fournisseur d'énergie Petrobras, Transpetro ou Eletropaulo.

Avec un nombre croissant de jardins communautaires et une forte présence médiatique à São Paulo et au-delà, Cities Without Hunger a acquis la réputation d'une ONG avec laquelle les propriétaires fonciers privés et publics souhaitent collaborer. Par conséquent, l'accès à de nouvelles zones ne pose généralement aucun problème.

Le premier jardin communautaire a été construit par M. Temp et son frère, de leur propre initiative, sur un terrain urbain vacant situé devant la maison de M. Temp, dans la zone est de São Paulo.

Tous deux ont de l'expérience dans l'agriculture biologique : Son frère exploite la ferme de leur arrière-grand-père à Agudo, dans le sud du Brésil, et Temp, après avoir étudié la gestion d'entreprise à Rio de Janeiro (1985-88), a suivi un cours de deux ans sur l'agriculture biologique dans une ferme de Tübingen, en Allemagne (1993-95).

Lorsque les voisins ont vu que le jardin était en train d'être construit à cet endroit, ils ont pris conscience de cette nouvelle forme d'utilisation des terres et s'y sont intéressés. Un groupe de personnes s'est réuni pour aider et reproduire la mise en œuvre des jardins. Temp les a guidées.

Aujourd'hui, après avoir mis en place 25 jardins communautaires, il considère que l'encadrement est essentiel à la réussite des jardins. En outre, ces conseils doivent être continus et intensifs, en particulier au cours de la première année de mise en œuvre d'un jardin. Par la suite, les jardiniers communautaires sont capables de gérer leur jardin de manière autonome, mais il est important que Villes sans faim soit présent en tant que personne de contact et qu'il prête de plus grosses machines en cas de besoin.

Avant de fonder Villes sans faim, Hans Dieter Temp avait travaillé comme coordinateur de projet dans l'administration publique de la ville de São Paulo, soutenant la création du Secretaria de Relações Internacionais da Prefeitura de São Paulo, le secrétariat aux relations internationales de la mairie. Il a constaté que les efforts déployés dans les tâches administratives ne permettaient guère de résoudre les problèmes réels de la population locale dans les quartiers de la ville, parce que l'administration de la ville n'était pas en mesure de faire face à ces problèmes.

Il voulait combler cette lacune et être présent sur place en tant que coordinateur pour soutenir le réseau local. En décembre 2003, il a quitté son emploi au sein de l'administration municipale et a entamé le processus de fondation de Villes sans faim.

L'initiative d'intégration de la frontière amazonienne, connue sous le nom de Programme tri-national, a été promue par les administrateurs de trois zones protégées (le parc national de La Paya - Colombie, la réserve de faune de Cuyabeno - Équateur, et le parc national de Güeppí - Pérou), permettant une optimisation de la gestion dans le cadre d'un modèle coordonné à l'échelle régionale.

Tout a commencé en 2005 grâce aux efforts de dialogue déployés par les représentants des trois zones protégées. En 2006, l'initiative a été consolidée sous la forme d'un programme trinational, qui n'a cessé d'être renforcé au fil du temps.

La première décision importante concernant le soutien financier de l'initiative a été prise par le biais d'un accord entre les fonds environnementaux disponibles dans chacun des trois pays participants. Par la suite, un soutien financier supplémentaire a été recherché à travers plusieurs projets qui pourraient couvrir les dépenses des lignes prioritaires telles que la gestion des zones protégées et des zones tampons, la participation sociale, l'amélioration de la capacité organisationnelle et l'amélioration du corridor de conservation.

Dans ce contexte, les gouvernements se sont unis pour rechercher des mécanismes opérationnels, techniques et financiers afin d'assurer la conservation et le développement durable du corridor, avec l'ambition de devenir une expérience pilote réussie de gestion transfrontalière.