Вакантные городские земли - важнейший строительный блок, необходимый для создания общественного сада. В условиях разрастания городов есть места, где можно разбить такие сады. К ним относятся земли под линиями электропередач, рядом с нефтепроводами, городские земли или частные владения.

Организация "Города без голода" заключает договоры с владельцами земли об использовании соответствующего участка. Земля передается НПО бесплатно. В свою очередь, владельцы земли могут быть уверены, что их участок будет использоваться в качестве общественного сада, что позволяет избежать нецелевого использования территории в качестве свалки и предотвратить умышленное повреждение инфраструктуры, такой как линии электропередач или нефтепроводы. На таких участках запрещено другое землепользование, например строительство жилья. Таким образом, конфликты между землепользователями не возникают.

К подрядчикам по землепользованию относятся, например, поставщики энергии Petrobras, Transpetro или Eletropaulo.

Благодаря растущему числу общественных садов и широкому присутствию в СМИ в Сан-Паулу и за его пределами "Города без голода" заслужили репутацию НПО, с которой хотят сотрудничать частные и государственные землевладельцы. Поэтому получение доступа к новым территориям обычно не вызывает затруднений.

Первый общественный сад был разбит г-ном Темпом и его братом по их собственной инициативе на участке пустующей городской земли перед домом Темпа в Восточной зоне Сан-Паулу.

У обоих есть опыт в органическом сельском хозяйстве: Его брат управляет фермой их прадеда в Агудо на юге Бразилии, а Темп, изучив управление бизнесом в Рио-де-Жанейро (1985-88), прошел двухгодичный курс органического сельского хозяйства на ферме в Тюбингене, Германия (1993-95).

Когда соседи увидели, что на этом месте разбит сад, они заинтересовались этим альтернативным видом землепользования. Группа людей собралась вместе, чтобы помочь и повторить реализацию садов. Темп направлял их.

Сегодня, реализовав 25 общественных садов, он считает, что руководство имеет решающее значение для успеха садов. Более того, это руководство должно быть непрерывным и интенсивным, особенно в первый год реализации сада. После этого садоводы могут управлять своим садом самостоятельно, но важно, чтобы "Города без голода" присутствовали в качестве контактных лиц и предоставляли большую технику, когда это необходимо.

До основания организации "Города без голода" Ханс Дитер Темп работал координатором проектов в государственной администрации Сан-Паулу, поддерживая создание Secretaria de Relações Internacionais da Prefeitura de São Paulo, секретаря по международным связям мэрии. Он обнаружил, что усилия, направленные на решение административных задач, мало что дают для решения реальных проблем местного населения в

Он хотел устранить этот пробел и присутствовать на месте в качестве координатора для поддержки местной сети. В декабре 2003 года он уволился из городской администрации и начал процесс основания организации "Города без голода".

Семья-производитель со своим садом всегда связана с более широкой сферой, такой как отношения между полами и поколениями, социальная организация, община, местные и международные рынки, культура и - что часто упускается из виду как важное - религия и/или духовность. Однако эти аспекты должны рассматриваться в рамках концепции обучения.

Предлагаемая методология основана на периоде интенсивной теоретической и практической подготовки местных тренеров (фасилитаторов) и ведущих фермеров. Кроме того, участники должны "восстановить" свои знания на собственных земельных участках. Индивидуальная практика должна проходить под наблюдением и в сопровождении старшего тренера, имеющего опыт динамического агролесоводства.

Ведущие фермеры представляют свои практические ноу-хау и документируют процессы, происходящие в последующий период установки. Таким образом, практическая реализация разработанных концепций может быть достигнута в конкретном контексте для уровня производства сельской семьи.

Расширение масштабов достигается следующим образом:

- 1 местный фасилитатор обучает 10 ведущих фермеров

- 10 ведущих фермеров сопровождают от 5 до 10 фермеров в реализации DAF

- 10 тренеров сопровождают 100 ведущих фермеров

- 100 ведущих фермеров = 500-1000 последователей

Помимо улучшения общих условий, связанных с повышением температуры, город Штутгарт разработал инновационный проект "KlippS - паспорт климатического планирования Штутгарта", основанный на количественных данных в области городской биометеорологии, для улучшения теплового комфорта человека. Проект KlippS рассчитывает тепловые ощущения человека в категории "тепло" в дневное время летом. Проект KlippS разделен на две фазы: первая фаза связана с быстрой оценкой теплового стресса человека для районов с "устойчивым строительным землепользованием Штутгарта", вторая посвящена численному моделированию в городских районах с высоким риском, связанным с жарой.

KlippS предлагает следующие примечательные вопросы, связанные с планированием потенциала для смягчения местного теплового стресса человека:

a) инновационная программа, включающая концепцию биометеорологии человека, которая представляет собой новую междисциплинарную область

б) различные пространственные масштабы, включая региональные и местные диапазоны, на основе системного двухфазного метода

c) количественный подход к тепловому стрессу человека с использованием доминирующих метеорологических переменных, таких как температура воздуха T, средняя лучистая температура MRT и теплофизиологически эквивалентная температура PET

Был разработан подготовительный план землепользования (ПЗП), в котором земля распределена по видам застройки и другим видам использования и включает зеленые зоны и коридоры. Этот ПЗЗ не является юридически обязательным, но служит основой для планирования и информации.

План землепользования, разработанный в 2010 году, содержит основные компоненты для устойчивого городского развития, предусматривая развитие города под лозунгом "город - компактный - зеленый". План предусматривает развитие скорее на коричневых, чем на зеленых полях в соотношении 4:1. Он направлен на защиту зеленых зон и развитие зеленой сети на территории коричневых полей.

Климатический атлас региона Штутгарт был опубликован в 2008 году и включает в себя стандартные климатические оценки для 179 городов и муниципалитетов региона Штутгарт. В нем содержится необходимая информация и карты, необходимые для оптимизации климатических условий в городах, такие как региональный характер ветра, концентрация загрязняющих веществ в воздухе, температура и т. д.

Ключевым элементом атласа с точки зрения планирования EbA для воздушного потока и охлаждения является классификация территорий, основанная на роли, которую играют различные места в воздухообмене и холодном воздушном потоке в регионе Штутгарта. Это основано на топографии, плотности и характере застройки, а также наличии зеленых насаждений. Таким образом, в Атласе выделяется восемь категорий территорий, и для каждой из них предлагаются различные меры и рекомендации по планированию.

Рекомендации по планированию были включены в "Климатический буклет для городского развития онлайн - Städtebauliche Klimafibel Online".

Полевые исследования были проведены с целью определения масштабов морских и наземных экосистем, разработки экологического фона и определения областей и мер для экосистемных вмешательств. Полевые исследования также выявили места расположения объектов инфраструктуры, подверженных затоплению реками. Дистанционное зондирование и ГИС-моделирование предоставили дополнительные данные и были использованы для оценки подверженности населения штормовым нагонам и наводнениям в текущих и будущих условиях. Модель уязвимости побережья InVest использовалась для оценки воздействия на побережье при различных сценариях управления экосистемой.

Также было проведено планирование и технико-экономическое обоснование восстановления побережья.

Для создания системы управления водными ресурсами бассейна реки Лукая с учетом рисков и устойчивости экосистемные меры включены в План действий по интегрированному управлению водными ресурсами (ИУВР). Ассоциация пользователей бассейна реки Лукая (AUBR/L) разработала план при поддержке ЮНЕП и международного эксперта и отвечает за его реализацию.

План содержит ряд приоритетных действий по четырем основным направлениям: вода, окружающая среда, планирование землепользования и управление. Неотъемлемым компонентом Плана действий является продвижение подходов устойчивого управления экосистемами в рамках всеобъемлющего ИУВР.

При разработке Плана действий ИУВР подчеркивалась важность установления связей между сообществами, проживающими в верховьях и низовьях реки, и укрепления их знаний о географических и социально-экономических условиях в пределах их общего речного бассейна. Совместное 3D-картографирование было использовано для нанесения на карту опасных явлений, типов землепользования, природных ресурсов и определения основных экологических проблем и зон риска в бассейне с помощью подхода, основанного на участии многих заинтересованных сторон.

Кроме того, был организован мониторинг эрозии почвы и гидрометеорологических условий для моделирования риска наводнений. Это позволит установить базовые показатели и получить данные для планирования ИУВР.

В рамках проекта был разработан шаблон планирования "зеленого" и устойчивого развития для использования на уровне деревень, а также предложена модель для расширения масштабов местного планирования с целью интеграции экосистем и бедствий до уровня ландшафта. Для лучшего понимания текущих и исторических изменений в риске бедствий, здоровье экосистемы и землепользовании с учетом изменения климата были проведены картографирование на базе общины, моделирование в ГИС и оценка с помощью дистанционного зондирования. Также была проведена оценка видения с местной общиной, чтобы лучше понять потребности общины в развитии.

В шаблоне процесс планирования начинается с тщательного изучения существующих физических, социальных, культурных, религиозных и социально-экономических условий, а также выявления и определения местоположения основных опасностей и зон, подверженных стихийным бедствиям, с помощью консультаций с населением, выездов на места и привлечения местных экспертов. После сбора информации общинам предлагается обсудить и определить приоритеты местного развития в отношении средств к существованию, развития деревни, предотвращения бедствий и повышения устойчивости сообщества. Итоговым планом является карта развития деревни, сопровождаемая кратким отчетом с объяснением полученных результатов, целей и стратегий развития.