Ndiob est la première commune qui a lancé l'approche territoriale du développement rural au Sénégal. En juin 2014, un nouveau conseil municipal avait été installé, qui a formellement défini et adopté sa vision "faire de Ndiob une commune verte, résiliente à travers un processus de développement économique et social et de bien-être, inclusif et respectueux des droits de l'homme, en particulier envers les communautés vulnérables." Cette orientation avait déjà été définie par les membres de la municipalité lors de la campagne électorale et avait ensuite été endossée par le Parti Vert du Sénégal.

Pour mettre en œuvre sa vision, la municipalité - dirigée par un maire très engagé - a été soutenue par l'ONG ENDA PRONAT qui promeut l'agroécologie en Afrique de l'Ouest. ENDA PRONAT a mené une analyse participative des besoins de la communauté, impliquant plus de 1 000 personnes et acteurs locaux (dont 50 % de femmes). Elle a procédé à une évaluation des systèmes de production et a élaboré un programme de développement agricole, qui a été compris et accepté par la communauté locale.

Adopté par la ville de Los Angeles en 2012, le Good Food Purchasing Program ® crée une chaîne d'approvisionnement transparente et aide les institutions à mesurer et à modifier leurs achats de denrées alimentaires.

Ses objectifs sont les suivants :

• Exploiter le pouvoir d'achat des grandes institutions pour encourager une plus grande production d'aliments durables, une alimentation saine, le respect des droits des travailleurs, le traitement humain des animaux et le soutien à l'économie locale des petites entreprises.
• Réorienter autant d'argent que possible vers la bonne alimentation afin de réaliser une économie d'échelle.

Le cadre d'évaluation de TEEBAgriFood répond à la question : Que devrions-nous évaluer à propos des systèmes alimentaires ? Et les méthodologies de TEEBAgriFood répondent à la question : Comment réaliser ces évaluations ? TEEBAgriFood illustre cinq familles d'applications pour comparer : (a) différents scénarios politiques ; (b) différentes typologies agricoles ; (c) différents produits alimentaires et boissons ; (d) différents régimes/plateaux alimentaires ; et (e) des comptes nationaux ou sectoriels ajustés par rapport aux comptes conventionnels.

TEEBAgriFood est une approche systémique qui rassemble les différentes disciplines et perspectives liées à l'agriculture et à l'alimentation, un cadre d'évaluation qui soutient l'évaluation complète, universelle et inclusive des systèmes éco-agroalimentaires, un ensemble de méthodologies et d'outils pour la mesure des externalités positives et négatives, et une théorie du changement pour aider à intégrer TEEBAgriFood dans le vaste paysage de plateformes et d'initiatives, comme les ODD, qui s'attaquent à ces questions complexes. Il joue donc un rôle crucial dans la transformation des systèmes agricoles et alimentaires.

Grâce aux foires biologiques et à d'autres activités, AGRUPAR promeut une alimentation saine et la durabilité. Le programme a créé 17 foires biologiques où 105 types d'aliments sont proposés. Grâce à ces foires, 25 % des produits sont commercialisés, pour un montant d'environ 350 000 USD par an.

Les aliments sont vendus dans des marchés de produits biologiques - les bioferias - situés dans des quartiers à faibles revenus et des zones périurbaines, ainsi que dans des quartiers plus aisés de la ville. Par ailleurs, l'agence de coordination du commerce du district a commencé à envisager la commercialisation à grande échelle d'aliments agro-écologiques et biologiques sur ses marchés et a ouvert un premier marché de ce type, notamment pour les agriculteurs soutenus par AGRUPAR. Pour aider les producteurs à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire, l'AGRUPAR a introduit des technologies de transformation améliorées et l'utilisation de conteneurs, d'emballages et d'étiquettes. L'AGRUPAR est enregistrée en tant que producteur et négociant de produits biologiques au niveau national, ce qui lui permet de partager le coût de la certification des produits avec les producteurs participants.

Outre les foires biologiques, des réseaux d'agriculteurs sont également constitués pour livrer des paniers de produits biologiques directement aux producteurs et aux hôtels ou restaurants qui vendent des aliments traditionnels. AGRUPAR est enregistré en tant que producteur et négociant de produits biologiques au niveau national et partage le coût de la certification des produits avec les producteurs.

Une fois que les producteurs ont atteint la sécurité alimentaire du ménage, AGRUPAR les encourage à créer des microentreprises et les forme à la planification d'entreprise, au marketing et à la comptabilité. Les micro-entreprises sont non seulement engagées dans la production de légumes, de fruits, de petits animaux, de poissons et de plantes ornementales, mais aussi dans la transformation de confitures, de biscuits, de yaourts, de fromages, de boissons et d'en-cas traditionnels, et elles fournissent également des produits à des entreprises locales de transformation alimentaire ou à des restaurants.

Les personnes sont formées à la production biologique, aux techniques de gestion, à la nutrition, à la transformation des aliments et à la commercialisation. AGRUPAR fournit aux producteurs des semences, des plants, des volailles, des cochons d'Inde, des abeilles, des intrants et des équipements. Elle soutient les jardins communautaires, les jardins familiaux et les jardins dans les écoles et autres institutions, ainsi que les petites unités de production animale. Il encourage également l'agriculture verticale. Les jardins communautaires sont établis sur des terres communales ou sur des terres que la municipalité loue pour un prix minimal aux cultivateurs, et reçoivent une certification biologique de l'AGRUPAR, tandis que les jardins familiaux sont établis sur des terres appartenant à des particuliers. Il convient de noter que l'AGRUPAR ne délivre pas de titres fonciers officiels. En 2018, AGRUPAR prévoyait d'ouvrir 200 jardins supplémentaires.

Lorsque le maire Rommel C. Arnado a été élu en mai 2010, Kauswagan était encore très affecté par le conflit Moro. La première initiative de l'administration a été de comprendre les causes profondes du conflit dans sa communauté. Un groupe de travail technique multisectoriel a été créé et envoyé dans les zones les plus reculées de la municipalité pour discuter directement avec les civils et les combattants. En outre, plusieurs ateliers de paix ont été organisés dans les zones touchées par le conflit. Arnado et son équipe sont arrivés à la conclusion que pour parvenir à la paix et à la stabilité, il était nécessaire de s'attaquer à la sécurité alimentaire, à la pauvreté, à la faim et aux inégalités. Grâce à cette approche ascendante, un plan communautaire global pour la paix et le développement, appelé Sustainable Integrated Kauswagen Development and Peace Agenda (SIKAD-PA), a été mis en place, dont le programme From Arms to Farms est une sous-composante.

Enraciné dans l'ambition politique danoise de concevoir des politiques qui permettent aux secteurs privé et public de devenir plus innovants et compétitifs, le ministre de l'agriculture a mis en place des procédures claires pour impliquer les parties prenantes concernées afin de s'assurer que le plan puisse répondre aux besoins du secteur. La participation a été assurée dès le début du processus d'élaboration du plan, sur la base d'un processus de consultation d'un an et d'une collaboration avec le secteur de l'agriculture biologique.