Fomento del espíritu empresarial de las mujeres mediante secadores solares domésticos
La iniciativa empresarial a pequeña escala en la transformación de productos agrícolas es el núcleo de la solución. En el marco del programa GIC, se ayudó a las mujeres a crear sus propias unidades de deshidratación alimentadas por energía solar, en colaboración con S4S. S4S es una empresa social privada que desarrolló las unidades. Cada unidad incluye equipos como pulverizadores, selladoras y herramientas de envasado, que permiten un procesado de alimentos descentralizado y energéticamente eficiente.
Para apoyar a las 2.500 empresarias en sus operaciones, recibieron formación en áreas como el uso y mantenimiento de la maquinaria, el procesado higiénico de los alimentos, el almacenamiento y el envasado. Un segundo ámbito de interés fue la formación financiera, que abarcaba la elaboración de presupuestos, la teneduría de libros y la gestión contable, para que las mujeres pudieran dirigir su negocio con conocimiento de causa y responsabilidad. Además, se explicó a las mujeres los beneficios medioambientales de la tecnología solar y la reducción del desperdicio de alimentos a la que contribuyen.
El proyecto sirvió de base para desarrollar un módulo de formación estructurado y de fácil manejo que se fue perfeccionando a lo largo del periodo de ejecución. Con este módulo, el enfoque puede ampliarse y reproducirse más fácilmente. Los materiales se tradujeron a lenguas locales como el marathi y el telugu para garantizar su accesibilidad, y S4S Technologies los está utilizando ahora en otros proyectos.
Muchas de las mujeres participantes trabajaban antes como jornaleras agrícolas sin tierra. El modelo ofrecía una vía hacia una mayor estabilidad de ingresos y participación económica a través de la propiedad y la integración en la cadena de valor.