データ収集、データ分析、データ統合：

このプロセスでは、異なる社会的背景を持つ関係者が集まり、現地の言語を使って進行され、翻訳者が翻訳を手伝った。参加者の教育レベルを考慮し、適切なコミュニケーション手段を定義した。参加者は、同じ関心グループや社会的地位（コミュニティ漁業協議会、漁業者、漁業女性、政府、有力メンバー、収入創出代替案など）に応じて参加した。最初の段階では、議論は個別に行われ、後に全体会議で議論された。議論参加者がコンセンサスに達した後、このコンセンサスが最終的な回答とされた。各ターゲット・グループに参加するメンバーの選択が包括的なものとなるよう、党派、宗教、社会的レベル、性別は考慮しなかった。ミーティングでは、SAGEプロセスの重要性についても説明した。

このプロジェクトの最初の部分は、参加者にSAGEのトレーニングを行うことだった。SAGEをより私たちの状況に適用できるように、LMMAに関連する最も重要な原則を6つ選びました：

1：資源の権利とコミュニティメンバーの人権の尊重

3: 意思決定への関係者全員の効果的な参加

4：透明性、情報共有、行動と不作為に対する説明責任

8: 関係者間での衡平な利益配分

9: 保全およびその他の目的の達成

10：関係者、セクター、レベル間の効果的な調整と協力

SAGEの方法論は、参加型のプロセスであり、以下のような人々とともに実施される：コミュニティ漁業協議会、漁業者、生計グループ、コミュニティや宗教のリーダー、県や州政府。

IMETは、国立保全地域管理局の2人のコンサルタントの支援を受けた。a)国立漁業管理局、州経済活動局、州環境局、州観光局、b)州経済活動局、海洋湖沼警察、キリンバス国立公園管理者、司法当局、c)コミュニティ漁業協議会、漁民、コミュニティおよび宗教指導者)といった様々な関係者が招かれた。

2回の資金募集の結果、合計17のプロジェクトが選ばれた。 プロジェクトは、アライアンスの目標を追求するための非常に幅広いアプローチとソリューションのアイデアを、それぞれの状況に応じて表している。

プロジェクトの認知度を高め、知識交換を促進するため、ウェブサイトへの投稿やオンライン・イベントを通じて、現在進行中の作業、中間目標、予備的な成果をアライアンス・コミュニティに 発表するよう招待している。

しかし、生産に携わる人々との交流の中で、肉眼では見えなかった別のニーズや問題、人間関係が明らかになり、それがイニシアチブの基本的な目的を達成するための制約となることもある。そのため、生産者の声に耳を傾け、生産者が出向く場所に同行し、日常生活のさまざまな活動をサポートし、生産者と対話する時間を設ける必要があった。その結果、森林火災に対する脆弱性、栄養不良による家族の健康悪化（購買力の低さや地元食材の使い方の知識不足の結果）など、具体的な問題や、その解決に貢献できる関連機関を特定することができた。また、職場や日常生活での事故に対する応急処置のニーズも確認された。

コーヒーの生産量と品質が向上すれば、農民の収入も増加するため、持続可能なコーヒー生産を集中的に訓練する意欲が高まる。研修では、コーヒーの生産量と品質を向上させるための組織管理、総合的な病害虫管理のための投入資材処理、土壌施肥によるコーヒーの木の栄養改善、安定した発育を促し、悪条件の気候（干ばつ、日照時間の増加）への適応能力を向上させ、病害虫への抵抗力を高める葉剤の散布などが行われた。この結果、開花と結実が促進され、収量は地域平均を大きく上回り、4年間でパーチメントコーヒー8～10キンタル/haから18～25キンタル/haに増加した。 このような高い平均生産レベルは、生産者がさび病で被害を受けたコーヒー農園を改修したり、トウモロコシや豆、牛の放牧地だった場所にコーヒーの木を植えたりする動機付けとなっている。前述の実践の恩恵は目に見える形で現れており、コミュニティは1～2台しか所有していなかった車両を15～20台程度所有するようになり、それで収穫を行うようになった。

フレイレスカ地方のコーヒー生産地は、気候変動や天然資源の乱開発といった悪条件に直面している。このため、天然資源の劣化や喪失を食い止め、回復させるための生産方式を適応させるための研修が行われた。8つの地域で、20～25人のグループによる意識向上ワークショップと景観回復の実践が行われた。コーヒー生産者間の経験交流も実施され、持続可能な生産方法を実践している地方を訪問し、景観修復活動を伴うコーヒー区画の管理を示すことで、参加者は適切な技術支援により、環境条件（低温、養分保持・湿度）、一株当たりの果実の収穫量、コーヒーの品質を向上させることが可能であることを示した。専門研究センターへの訪問と技術移転（デモンストレーション・プロット）は、気候スマート農業による景観再生技術を応用して作物を改良するための知識がどのように生み出されるのか、また、それを生産する人々と共有することの重要性を示すのに役立った。

炭素市場が気候適応／緩和プロジェクトに資金を提供する可能性についての研究。

気候情報、バイオガスの使用法、来シーズンの適応計画作成に関する現場での非公式研修。

小規模バイオガス消化器を農家に設置する。

気候変動や経済的不安定に直面しているコーヒー生産者を対象とした研修の開発は、彼らが実践から得た知識を補完し、彼らが経験している現実に対して解決策を提供できるような知識を提供することを目的として行われた。これは、CEPCOの農学者や現場技術者が提供するアドバイスや知識とともに、研修の設計に盛り込まれた種まきの儀式など、根強い利用や習慣を尊重しながら行われた。研修は先住民の男女を含む包括的なもので、コーヒー生産者の関心と参加を促し、新たな生産慣行や技術の採用を促進するため、サポテカ語に翻訳された。これらのトレーニングは、生産者が現在の気候変動に備え、生産性を向上させ、収入を増やし、生活の質を向上させるためのツールを提供するのに役立っている。コーヒー生産に対する気候の脅威は、それぞれの地域特有のものであるため、研修計画は地域の状況、ニーズ、問題点に基づいて立案されなければならない。