バイオフェアと教育を通じた食品消費、健康的な食生活、栄養の促進

ビオフェアやその他の活動を通じて、AGRUPARは健康的な食生活と持続可能性を促進している。同プログラムは、105種類の食品を提供する17のビオフェアを創設した。これらを通じて、農産物の25%が商品化され、年間約35万米ドルを売り上げている。

  • 2007年以来、合計6,663のビオフェアが開催されている。
  • 農産物はすべてオーガニックである。

約17万人の消費者がバイオフェアに参加し、健康的な食生活と栄養について学んだ。調査では、生産者とその家族の間で食生活の多様性が増していることが確認されている。

食料供給と流通

食品は、低所得者層が住む地区や都市周辺地域、また市内の裕福な地域にある有機農産物市場(ビオフェリア)で販売されている。また、地区貿易調整局は、市場を通じてアグロ・エコロジカル・オーガニック食品を大規模に商品化することを検討し始め、AGRUPARが支援する農家を含むこの種の市場を初めて開設した。生産者が食品の品質と安全基準を満たすことができるよう、AGRUPARは加工技術の向上や、容器、包装、ラベルの使用を導入している。アグルパールは、有機農産物の生産・販売業者として全国レベルで登録されており、製品認証にかかる費用を参加生産者と分担することができる。

ビオフェアに加え、農家のネットワークも形成され、有機農産物のバスケットを生産者や伝統料理を扱うホテルやレストランに直接配送している。AGRUPARは、全国レベルで有機農産物の生産・販売業者として登録されており、製品認証にかかる費用を生産者と分担している。

  • 生産物の品質を保証するため、ビオ・フェアはプログラムに従った生産者のみが参加できる。
  • ビオフェアに加え、有機農産物を地元の食品加工会社やホテル、レストランに直接納品する農家のネットワークも形成されている。
  • 有機食品を可能な限り広く入手し、消費してもらうために、ビオ・フェアは次のような場所で開催されている。
    は、低所得者層が住む地域や都市近郊に設置されている。

現在、AGRUPARの参加者は年間96万kg以上の食品を生産している。生産量のほぼ半分(47%)は自家消費にまわされ、12,000人の都市農民とその家族の食料安全保障と食生活の多様化に役立っている。同プログラムは、105種類の食品を提供する17のビオ・フェアを創設した。これらを通じて、農産物の25%が商品化され、年間約35万米ドルが得られる。2007年以降、合計6,663のビオ・フェアが開催され、すべての農産物が有機栽培されている。販売可能な果樹園に対する正式な有機認証(2007年~)と、内部管理システム(SIC、2013年~)の両方が利用されている。2010年時点で、本プログラムは5つの生産者団体を設立し、生産物の商品化の機会を増やしている。

食糧不安への取り組みと元戦闘員の社会復帰

カウスワガンの「武器から農場へ(From Arms to Farms)」プログラムは、総合的なSIKAD平和アジェンダの戦略を構成する19の構成要素のひとつである。このプログラムは、持続可能な農業と食糧安全保障に取り組むと同時に、有機農業を通じて元戦闘員の社会復帰を支援するものである。貧困との闘いと食料安全保障の向上が優先された。有機農業は、外部からの投入物に大きく依存しない弾力的な農業システムを開発すると同時に、雇用創出を促進し、投降した戦闘員に収入源を提供するという、2つの側面を持つツールと見なされた。

当初、フィリピン軍と農業研修所の支援を受けて実施された一連の会議やワークショップを通じて、農民だけでなく反乱軍の司令官200人がこのプログラムに参加した。重要な焦点は能力開発にあった。地元政府はアッシジ開発財団とともに農業学校を建設した。施設の準備が整うと、地元政府は元戦闘員とその家族、そして地元の農家を支援し、有機農法やアグロエコロジーの実践方法を学ぶことができるようになった。

  • マイクロクレジットや政府支援へのアクセスを容易にするため、自治体は帰国者組合の設立と農業協同組合としての登録を支援している。
  • 種子などの投入資材へのアクセスもプログラムを通じて支援されている。
  • 過去5年間で、中央政府からの開発資金が利用できるようになり、現在では毎年50,000~65,000ユーロを受け取っている。

間違いなく、「武器から農地へ」プログラムは成功している。この地域では過去4年間、イスラム教徒とキリスト教徒の武力衝突に関連した犯罪は記録されていない。今日、この地域で活動しているすべての反政府勢力が投降し、多くの元指揮官が有機農業の指導者となり、他の地域のイスラム教徒の戦闘員に戦闘をやめて投降するよう説得しようとしている。

質素なリハビリテーションの実証(FRD):アクションリサーチによる方法論(FRM)の開発と適応

実証サイトが選定されると、現地のASMグループは研修を受け、6つのステップを経てFRMの実施を請け負う:

  1. 準備と計画:劣化、境界、水文、設備の評価、労力と量の見積もり、廃棄物管理、OHS基準
  2. 技術的復旧:盛り土、整地、再舗装、限定的な機械化の使用
  3. 表土:特定、保全、現場全体への再分配
  4. 生物学的復旧:表土の強化、自然再生の評価、原生植生と主要植生群落の特定、種子の収集、表土への種子と天然肥料の分配、樹木、低木、草の植栽
  5. 緩和の階層化:第一次的な環境影響と不必要な修復作業を削減するため、積極的なASMの設計と操業に修復計画を統合する。
  6. 完成したリハビリサイトを関係行政機関に引き渡し、承認/署名を得る。
  • 質素なリハビリテーションの実証プロジェクトを実施するための国および地方政府の許可。
  • 実証労働の労力と現場での方法論の技術的適用に必要な資金源
  • ASMの能力および研修を受け、現場で手法を実施する意欲。
  • FRMの適用を成功させる:リハビリを成功させるために必要な物理的・生態学的な主要要件は、(少数の例外を除いて)すべて、現場からほど近い場所で入手可能である。それらを特定し、状況に適合させる必要があるだけである。
  • 在来の植生群落を対象とした生息地の再生は、外来種を使用することなく成功させることができる。
  • 表土の確認と回復は、成功に不可欠である。
  • 生物学的リハビリテーションは、表土のシードバンクと相性がよく、生態系回復への道筋を確立する。
  • 低レベルの機械化されたアプローチは、地形的な盛り土で資材を重く持ち上げるのに効果的であるが、リハビリテーションの後期段階において機械化に依存することは推奨されない。このような後期段階での機械の使いすぎは、生物学的回復能力を低下させる可能性がある。
  • FRMは、鉱物の埋蔵量が枯渇した放棄地でも適用でき、また、リハビリテーションの労力を軽減するために、現在のASM事業に組み込むこともできる。
  • 継続的な取り組みを確実にするためには、地元当局からの引継ぎとサインが重要である。
政府および各部門の利害関係者による国家FRM作業部会の設立

政府省庁は、より広い環境、保護地域、そしてそのような採掘活動によって影響を受けるステークホルダーへの ASM の影響に対処するための解決策を開発するために協力する意思と能力があることを前提に、全国ワーキンググループ(そのような省庁や関連する代表的なステークホルダーを含む)を設立する必要がある。これは、地方政府、職人鉱業者、そしてより広範な利害関係者との、地方レベルでのプロジェクト関与のプロセスの舵取りを助け、質素復興実証(FRD)の舞台を整えることになる。このプロセスにおける重要なステップは、生態学的、経済的、社会的背景の中で、方法論の開発と適用に役立つFRDのための場所を選ぶことである。このFRM作業部会設立の目的は、方法論開発への参加型、協議型アプローチを確保し、合意された基準に基づき、情報に基づいた戦略的アプローチを確保する実証サイト選定プロセスを可能にすることである。方法論の実証のために選ばれるサイトは、典型的で代表的なもので、正式なASMのリハビリテーション実施能力に関するものである必要がある。

FRMの開発を可能にした主な要因は、共同作業によるアプローチと、会議と現地での参加型アプローチを実施するための十分な資源であった。ワーキンググループは、現地でのリハビリの進捗状況やアプローチを選定、評価、監視、検討するための調整された出張プログラムに参加した。

FRMの最終的な承認と採用には、ワーキンググループの参加と関与が不可欠であった。主要な省庁や関連機関は、FRDサイトの選定、再生プロセスを通じての訪問、さまざまな代表的サイトでのアクションリサーチを通じて得た情報をもとにした方法論の開発について議論する役割を果たした。また、この作業に参加し、ベストプラクティスとそのような実践との関わりを促進する仕組みの開発に協力することを熱望していた、正式な職人鉱夫と接触し、関わることも重要であった。

閣僚とセクターの連携:質素なリハビリの方法を開発するためのパートナーシップに基づくアプローチ

省庁やセクターのステークホルダー間の対立を認識し、特定することは重要である。このような問題を認識し、すべてのステークホルダーにとって価値のある方法論、つまり、職人鉱夫やそのような採掘によって影響を受けるステークホルダー、そして政府省庁を包括するような方法論を主張するために、協議の場を設け、作業することが、イニシアチブの初期段階において重要である。このような協力関係を通じてのみ、環境問題に対処し、実績ベースのインセンティブと土地へのアクセスに対する職人鉱夫のニーズを満たし、政府が採掘の条件ベースの許可を正式に行う際に評価できる方法論を開発することができるのである。FRMがすべてのステークホルダーにとって価値あるものであることを実証し、国レベルだけでなく、地域レベルでも成果をもたらすことができるのは、このような背景と協力の基盤があるからである。

  • 政府によるセクター全体の問題点の認識
  • 最良の環境慣行と効果的な施行に関する政府の連携
  • インフォーマルなASMに関連する問題を評価し、より良い環境慣行のための解決策とインセン ティブを模索するため、政府はより広範なパートナーシップに関与する意思がある。
  • 環境パフォーマンスを条件とするASM正式化への国や関係者の意欲
  • ASMセクターがFRMを実施する意思がある
  • 改善された環境慣行に基づいてASMの許認可を承認する意思のある利害関係者

職人採掘の影響を受ける地方政府や他の地域のステークホルダーと関わるための入り口として、イニシアティブが国政府から支援を受けることは非常に重要である。また、潜在的に相反する見解を持つ可能性のある主要な省庁(例:採掘と環境)が、すべての関係者(省庁)に利益をもたらすことができる解決策やアプローチを開発するイニシアティブの能力を評価し、支援することも重要である。

再現のための教訓の共有

パキスタン初のMPA設立の過程では、さまざまなセクター(連邦政府、州政府、市民社会、学界)の利害関係者が、環境保全のための政策を推進するためにどのように協力できるかという点を中心に、多くの貴重な教訓が得られた。パキスタンには広大な海岸線もあり、このプロセスは生物多様性の豊かな他の場所でも再現できる。パキスタンは、MFF NCBの定期会合やその他の地域的な会合を通じて、アストラ島MPAの設立の経験や、さらなる地域の設立に向けたビジョンを共有し続けている。

政策立案者、IUCNメンバー、市民社会から、パキスタンの他の沿岸地域にアストラ島MPAを設置するプロセスを再現することに強い関心が寄せられている。

MFFのNCBは、貴重な「ソフト・ガバナンス」のプラットフォームである。 正式な組織ではないが、そのユニークなメンバーは、沿岸資源管理に関心を持つさまざまな利害関係者の意見を取り入れ、提言や政策に影響を与えるフォーラムを提供している。 NCBの継続的な関与は、アストラ島の管理計画の策定を支援し、パキスタンの持続可能な沿岸資源管理を実現するために不可欠である。

効率的な灌漑技術

この解決策を実施した地域では、従来の灌漑は溝灌漑のみであった。この技術には大量の灌漑用水が必要である。灌漑用水が不足した場合、特に気候変動によって頻繁に起こるようになった干ばつ時には、溝灌漑は不可能である。

ジャガイモの場合、暑さの増加は植物にストレスを与える。

より効率的で気候変動に適応した灌漑技術として、点滴灌漑が導入されている。点滴灌漑は、個々の植物に的を絞って灌漑水を供給することができる。さらに、適切な量の肥料を極めて効率的に散布することができる。

スプリンクラー灌漑はジャガイモに非常に適しており、適切な水質の水が十分にある場合には、熱ストレスを軽減するのに役立つ。

農民が新しい灌漑技術を試す気になったのは、従来の溝灌漑の限界に対する認識の高まり、水不足の経験、国や地方政府が水効率の高い灌漑技術を適用する方針を打ち出したことなどが背景にある。このニーズは、GIZが提供した工学と農業に関する知識と資金によって満たされた。

点滴灌漑とスプリンクラー灌漑は、様々な作物で試験的に成功したが、これらの効率的な灌漑技術の経済性は様々である。点滴灌漑が経済的に実行可能なのは、限られた灌漑設備で果実やメロンなどの高価な販売作物を高収量で生産できる場合のみである。タマネギやジャガイモのような大量生産作物では、必要な投資が収穫物の価格に比べて高すぎる。しかし、灌漑用水がより不足し、灌漑設備がより手頃になり、あるいは農産物の価格が上昇すれば、この状況は変わり、点滴灌漑もそのような作物にとって手頃になるかもしれない。

気温が上昇し、ジャガイモの生産性と品質が問われるような場合には、スプリンクラー灌漑が効率的である。

水源の多様性

灌漑用水はさまざまな水源から利用できる。この解決策が実施されている地域では、以下のような水源がある:

- シルダリヤ川(そこから大きなパイプラインで汲み上げる

- 灌漑用水路

- 井戸;

- 簡単な方法で汲み上げる小さな湧水;

- 家屋の屋根からの雨水収集。

さまざまな水源は、多様な統治システムと関連している。大規模なパイプラインや用水路は地方政府が所有・管理し、中規模の灌漑用水路は地方の水管理当局が管理し、小規模なものは地域社会や農民が管理している。

利用可能な灌漑用水の量と関連するコストに応じて、土地への灌漑に適用される水効率の高い新技術も増えている。

灌漑水源の多様性は、それ自体が灌漑農業を可能にする要素であり、多様な技術の利用可能性とともに、気候変動によって乾燥化が進み、灌漑用水が不足する状況下でも灌漑農業を継続することを可能にする。

灌漑農業は、さまざまな灌漑水源を利用することで、効果的かつ効率的に行うことができる。創造的な技術革新とベストプラクティスの適用により、小規模な灌漑水源であっても、灌漑に依存する作物の栽培に利用することが可能となり、その結果、地域の収入を得ることができる。これによって、気候変動の影響に対する土地利用者の回復力が向上する。

農業慣行と投入資材に関する協議

農業サービスでは、作物の選択や、種子(品種)、肥料、農薬、栽培、灌漑技術の最適な組み合わせについて、農場に応じたアドバイスを提供する。この構築ブロックの目的は、農民の意思決定と実践の指針となる最良の知識を提供することである。

農学者が農民に、ある時期に必要な投入資材を散布するよう助言しても、農民はその助言に従わないことがある。したがって、アドバイスの提供は効果的ではない。

現地の農業改良普及サービスは、特定の地域における長年の経験と、国際的に利用可能なベストプラクティスに関する知識を兼ね備えている。さらに、改良普及サービスは各地区の農業部門と緊密に連携しており、農民からの信頼も厚い。GIZプロジェクトとの協力により、さらに最新技術を導入することができた。

農業改良普及は、地元農民の具体的な状況に合わせる必要があり、すべての助言は、彼らのニーズや機会を考慮しながら、新しい知識や直接適用できる提案を提供しなければならない。